黑木耳
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黑木耳白菜清炖排骨的做法 2017-11-22主料：排骨、干黑木耳、大白菜、葱、姜 调料：料酒、盐、胡椒粉适量 制作方法： １、将排骨洗净血沫。 ２、排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软。...
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黑木耳青瓜牛肉汤的做法 2017-11-19主料：牛肉、黑木耳、青瓜 调料：生抽、淀粉、麻油、盐、姜、水 制作方法： 1。牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用； 2。木耳用温水泡半小时，洗净去蒂...
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泡椒黑木耳炒鸡肉的做法 2017-11-15泡椒黑木耳炒鸡肉： 材料：鸡肉250克，干黑木耳适量(我用了3朵，提前3至4小时用冷水泡发)，泡椒2个，姜、葱、生抽、料酒、胡椒粉各少许； 做法： 1。先将鸡肉洗净沥干斩件，泡发的...
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蚝油黑木耳蒸鸡的做法 2017-11-15用料： 1：鸡腿600克洗净沥水。 2：万字牌生抽酱油1大匙，老抽酱油1大匙，蚝油1大匙，糖1茶匙，葱1条洗净切段，姜片3-4片。 3：黑木耳一小把，水泡软洗净备用。 4：生粉1。5大匙。...
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白菜黑木耳饺子馅的做法 2017-11-141、馅料：胡萝卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀，不用炒熟。 2、制做：用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。水开就可下锅煮...
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黑木耳的营养价值 2014-10-10【营养价值】 1、黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用； 2、具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬...
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荷塘小炒的做法【视频+笔记】 2014-09-28【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉 【制作步骤】 1、将锅里水烧开，依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片氽烫，然后捞出，期...
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荷塘小炒的做法【视频+笔记】 2014-08-13【食材】藕、白果、扁豆、黑木耳、蘑菇、马蹄、红椒、黄椒 【调料】姜、葱、蒜、盐、糖 【制作步骤】 1、先把藕、扁豆、黑木耳过个水焯一下； 2、锅里倒入食用油，放入姜、葱、...
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青炒蔬菜的做法【视频+笔记】 2014-09-29【食材】小油菜、蘑菇、黑木耳、芦笋、胡萝卜、红椒 【调料】姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油，待油温热时，倒入姜、葱、蒜炒香； 2、倒入小油菜，加盐翻炒片刻，装盘...
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鱼香肉丝的做法【视频+笔记】 2014-09-29【食材】猪肉，黑木耳，胡萝卜，青椒，淀粉，姜，蒜； 【调料】豆瓣酱，白糖，醋，酱油，料酒，鸡粉，香油； 【制作步骤】 1、肉丝中加入酱油、料酒拌匀，腌制入味，再加入一点...