材料:麵粉、雞蛋、糖、牛奶、奶油、泡打粉、鹽、香草精 做法: 1。將雞蛋與糖攪和均勻再加入融化的奶油拌勻 2。加入牛奶與過篩的麵粉、泡打粉、香草精、少許鹽,混合均勻,備...
材料: 奶油、牛奶、低筋面粉、澄粉、泡打粉、蛋黄、细砂糖、盐、香草精、蛋白、细砂糖、柠檬汁 作法: 1。将奶油、牛奶放入钢盆,用小火煮至80-85℃后熄火。 2。再将面粉、澄粉...
材料:鳕鱼一块、鸡蛋3个、胡萝卜1小块、洋葱1小块、菠菜适量 调味料:盐、白胡椒粉、料酒 做法: 1。鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料。 2。蔬菜需要胡萝...
材料: 1。鸡蛋糕材料:鸡蛋热水油葱花虾皮盐(一点点少到可以忽略不计) 2。卤汁材料:葱花发好的木耳火腿鸡蛋粒香干香菇丁黄花菜中等浓稠水淀粉 制作方法: 1。蒸鸡蛋糕。 鸡...
材料: 鸡蛋一个,面粉20克,玉米面50克,牛奶20克(可用奶粉替代,根据宝宝的口味适量添加),发粉少许,白糖少许 制作方法: 1、将鸡蛋搅拌至起泡时,边搅边加入白糖,直至二者...
材料:鸡蛋1个,蚝油5毛硬币大小,盐少许,虾仁一个 做法: 1。将蒸锅加水后,放在电磁炉上烧开。 2。待烧开的过程中,准备鸡蛋一个,打散后加少许盐 3。空鸡蛋壳内装入开水,鸡...
材料:面粉2杯、鸡蛋1、糖1/3杯、牛奶1杯、奶油2大匙、泡打粉1小匙、盐少許、鸡蛋8~10個、香草精少許。 制作方法: 1、将鸡蛋与糖搅和均匀再加入融化的奶油拌匀; 2、加入牛奶与过...
材料: 自发面粉、清水300G、椰糖300G、新鲜椰子1个(取汁)、班兰叶、鸡蛋1个 制作方法: 1)清水,椰糖和班兰叶一起放在锅中等椰糖煮溶后备用,班兰叶可丢弃。 2)在大碗里筛入面...
材料:香椿200克、鸡蛋3个、盐少许 做法: 1:香椿洗净,开水稍烫一下。 2:捞出过凉水,沥干水份。 3:香椿切碎,打入鸡蛋,加盐拌匀。 3。锅里油热,倒入香椿蛋液,待表面蛋液不...
本页提供2014年1月31日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《钵仔糕、提拉米苏和草莓芝士蛋糕》。食客私房菜-钵仔糕 食材 马蹄粉、生粉、粘米粉、红...