一、用料: A:吉利丁粉23克、水375克、砂糖30克、抹茶粉12克 B:牛奶150克、炼奶20克、吉利丁片10克(吉利丁片放入冰水泡软备用) C:动物奶油50克(打发放入冰箱冷藏备用) D:葡萄...
原料:1)鸡蛋2个 2)牛奶 3)速冻玉米 制作方法: 1)1个整鸡蛋+1个蛋黄,打入碗中 2)在鸡蛋液中加少许糖,搅拌均匀 3)在甜蛋液中倒入180ml牛奶,再次搅拌均匀 4)将混合好的牛奶...
材料:牛奶200ml,吉利丁片半片(约2。5g),桂花蜜10ml+少许点缀 制作方法: 1、锅里倒入牛奶,开最小火,吉利丁片用冷水泡软,锅里放入桂花蜜,吉利丁片,充分溶解关火。 2、滤网...
材料:吐司1片,鸡蛋1个,牛奶125ml,糖15g,葡萄干少许,椰蓉少许,香草精少许 抹烤碗用黄油少许,高粉少许。 制作方法: 1、吐司切成小块。 2、牛奶倒出来,放微波炉叮30秒至温热...
材料:熟透的南瓜1个、牛奶350ml、糖3大勺、吉利丁片3片 制作方法: 1。将南瓜切开去籽,用塑料薄膜裹住,用微波炉打5分钟,南瓜熟了 2。将吉利丁片剪成小块用一半牛奶泡10分钟 3。...
材料:内酯豆腐1盒(350g)、牛奶150克、炼乳80克、吉利丁1片(10g)、冷开水30g。 工具:容器,过滤网,电动打蛋器(搅拌机更好!) 制作方法: 1。内酯豆腐切小块。 2。锅里烧开水后,...
材料:牛奶400ML、鸡蛋3个、淡奶油90ML、糖40克 做法: 1、糖加入到牛奶中,小火煮至糖完全融化就可以了,放凉备用 2、鸡蛋打散,淡奶油加入到蛋液中,轻轻搅拌均匀 3、将放凉的牛奶...
材料:马铃薯1个(其中一部分切片,铺底让烤出的布丁口感更丰富,一部分做马铃薯泥)、全蛋2个、蛋黃1个(为了让口感更滑)、安佳淡奶油200克、纯牛奶100克、糖5克、盐7克、马铃...
原料:牛奶200ml,糖粉50g,鸡蛋两个,香草精油(没有也可以不放)。 做法: 1。把糖粉放到牛奶里,搅拌均匀(如果用砂糖的话需要把牛奶烧热,然后把砂糖放进去融化)。 2。将鸡蛋...
原料: 焦糖: 冷水25克细砂糖60克热开水20克 布丁: 鸡蛋2个,牛奶200G,百利甜50G,糖20G 做法: 1、熬制焦糖: 1)锅中倒入冷水和细砂糖,用中火加热,中途不要搅拌。待水的边缘呈...