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南瓜牛奶布丁的做法

2017-12-05 来源:未知 作者:菜刀客

材料:熟透的南瓜1个、牛奶350ml、糖3大勺、吉利丁片3片

制作方法:

1。将南瓜切开去籽,用塑料薄膜裹住,用微波炉打5分钟,南瓜熟了

2。将吉利丁片剪成小块用一半牛奶泡10分钟

3。留下一点拌南瓜泥用的牛奶后,其余的用锅加热,加入糖,将其融化,

将盛有吉利丁片的牛奶倒进锅里,慢慢搅和,直到吉利丁片全部融化

(注意牛奶不要开锅)

4。将南瓜的一半去皮后,用勺子捣碎,加入剩下的牛奶,搅成糊

5。将锅里的牛奶全部倒入南瓜糊,搅匀

6。将南瓜糊用过滤网倒入另一半南瓜中,凉凉后,放入冰箱

7。成型后用刀切成小块即可。南瓜泥轻,所以南瓜泥会浮上来,形成

漂亮的黄白两层

南瓜牛奶布丁

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