材料:面粉、猪油、葱花、花椒粉、盐 制作方法: 1、适量的面粉加温水和成面团,饧一会。 2、另取少许的面粉加入猪油制成油酥备用。面团和油酥的比例:2:1或者3:1都可以。 3、...
材料:面粉200克,热水120克,盐1小勺,高山茶油10毫升,葱花半碗,白芝麻适量 制作方法: 1、将面粉过筛后,加入盐,倒入热水、油,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成光滑的面团...
材料:普通面粉175克、马铃薯175克、鸡蛋2只、清水80ml、葱、盐 制作方法: 1、马铃薯洗净,切大块,放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂; 2、将薯皮去掉,用不锈钢汤匙捣碎成泥; 3、...
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙 调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),黄瓜丝,调料 制作方法: 1、火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,...
原料:面粉250克,温水半杯,葱适量,盐,油 制作方法: 1、面粉中慢慢加入适量的温水和一点点盐,揉成面团,上面盖湿布,静置1小时。 2、葱切碎,锅烧热加入小半碗油,加入葱和...
材料: 八宝粥材料:糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆。。。。。。 月饼(最好是那种纯莲蓉、纯豆沙馅儿) 做法: 1、先熬八宝粥。将八宝粥材料用水洗净...
主料:冬瓜、肉馅、冬菜 调料:盐、黑胡椒粉、鸡精 制作方法: 1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小片待用。 2、肉片加盐,鸡精,很少量的水,一起用料理机搅打上劲。 3、把肉馅捏...
材料: 干面粉、松仁、甜玉米粒、青豌豆、鸡蛋、油 制作方法: 1。把鸡蛋打进盛有面粉的容器里,加温水用筷子顺时针搅拌成糊状,筷子提起来时面粉成流线形就可以了。 2。平底锅...
原料:经典的韩国泡菜、小辣椒、洋葱、鸡蛋、面粉、文蛤、香葱、胡萝卜 调料:油、盐、鸡精 制作方法: 1、将泡菜切成细条,小辣椒切丝洋葱切丝香葱切寸段,胡萝卜切丝,刀功不...
材料: 土豆、全麦面粉、1g盐、少许胡椒粉、橄榄油适量、烧烤酱1汤匙 制作方法: 1、土豆榨汁后的渣或土豆直接切细丝,将土豆渣加入少许全麦粉、盐、胡椒粉调匀; 注意面粉一定...