【食材】抹茶粉5克、低筋面粉55克,油40克、水40克、糖40克、鸡蛋3个、鲜奶油、红提子、彩糖豆。
【制作步骤】
1、抹茶粉+蛋黄+水+油+10克糖粉+过筛后的低筋粉十字拌匀。
2、蛋清中加入30克糖粉,打发至硬性发泡。
3、将打发好的蛋清分两次加入蛋黄面糊中拌匀,震出气泡后送入烤箱160度,烤20分钟。
4、烤好的抹茶蛋糕放凉,切出形状,面上抹好奶油,用水果装饰一下即可。
抹茶蛋糕
(东南卫视食来运转20140423视频,主持人:赵媛)
【食材】抹茶粉5克、低筋面粉55克,油40克、水40克、糖40克、鸡蛋3个、鲜奶油、红提子、彩糖豆。
【制作步骤】
1、抹茶粉+蛋黄+水+油+10克糖粉+过筛后的低筋粉十字拌匀。
2、蛋清中加入30克糖粉,打发至硬性发泡。
3、将打发好的蛋清分两次加入蛋黄面糊中拌匀,震出气泡后送入烤箱160度,烤20分钟。
4、烤好的抹茶蛋糕放凉,切出形状,面上抹好奶油,用水果装饰一下即可。
抹茶蛋糕
(东南卫视食来运转20140423视频,主持人:赵媛)
青草蛋糕。【食材调料】面粉、白糖、萝卜汁、鸡蛋、盐、泡打粉、芝麻。【制作步骤】1、面粉中加白糖、浇萝卜汁;2、把入鸡蛋、放盐;3、倒食用油搅拌醒署,放入泡打粉搅拌,撒芝
【食材】可可粉15克、低筋面粉110克,油/水80克,糖粉80克, 鸡蛋 5个、鲜奶油、黑巧克力、黄桃; 【制作步骤】 1、取5个蛋黄,20克的糖粉、水、油、可可粉、过筛后的低筋面粉,把它
【食材】奶油乳酪500克,糖粉150克、 鸡蛋 2个、玉米粉15克、香草粉5克、 酸奶 100克、淡奶油350克、消化饼干120克、黄油60克、巧克力酱、玉米油; 【制作步骤】 1、奶油乳酷软化后打软
材料: 1。鸡蛋糕材料:鸡蛋热水油葱花虾皮盐(一点点少到可以忽略不计) 2。卤汁材料:葱花发好的木耳火腿鸡蛋粒香干香菇丁黄花菜中等浓稠水淀粉 制作方法: 1。蒸鸡蛋糕。 鸡
材料: 香蕉2根、鸡蛋3个、椰丝5克、葡萄干15克、糖1大匙、白葡萄酒少许(没有白葡萄酒的可以用牛奶代替,只是口感会有点缺) 做法: 1、蛋清蛋黄分开分别装在两个无水无油的盆中
配料:鸡蛋6个,低筋面粉180克,玉米油80克,鲜牛奶80克,细砂糖40克,细砂糖60克,巧克力酱、蓝莓果适量 制作方法: 1、蛋白蛋黄分离。 2、用打蛋器把蛋白打到硬性发泡,能拉出一
材料: A:黑巧克力100G,黄油65G B:蛋黄三颗,细砂糖30G,动物淡奶油30G C:低粉30G,可可粉30G D:蛋白3颗(120G),细砂糖40G 份量:适合6寸圆模一个 制作方法: 1。巧克力黄油切块,隔
配料:细砂糖40克,鸡蛋50克(1个),黄油60克,低筋面粉60克,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺。果酱适量 烘焙:烤箱中层,上下火,160度,约20分钟(供参考,根据自家烤箱实际情况调整) 制作
【食材】抹茶粉5克、低筋面粉55克,油40克、水40克、糖40克、鸡蛋3个、鲜奶油、红提子、彩糖豆。 【制作步骤】 1、抹茶粉+蛋黄+水+油+10克糖粉+过筛后的低筋粉
长江日报官网2019年8月8日上有这么一个题为《头天吃剩下的蛋糕第二天当早餐,节省老太吃完昏迷不醒》的新闻,新闻中提到76岁王奶奶因吃了放置在冰箱里隔天的蛋糕发生食物中毒的事件。王