【调料】盐、白糖、生抽、香醋；
【制作步骤】
1、锅里加水烧开，入面条隔水蒸制15分钟。
2、开水加生抽和花椒，泡入煮好的面条。上色后捞出，淋入一点油拌匀再移回锅中继续蒸15分钟。
3、锅里油烧至5成热，入洋葱片和香葱段熬香，熬出葱油。
4、最后在蒸好的面条中加入香醋、盐、白糖、生抽、火腿丝、黄瓜丝、芝麻和葱油即可。
香葱中含有大量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所至的头晕，使大脑保持灵活，达到预防老年痴呆的作用。
（东南卫视食来运转20100726视频，主持人：赵媛）
【食材】 海带 丝、 牛肉 、鲜切面、黄瓜、姜、香菜。 【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。 【制作步骤】 1、水烧开，入海带丝氽泊，洗去黏液，剪成小段。
【食材】荞麦面、 苹果 、 梨 、 西红柿 、黄瓜、卤 牛肉 、煮熟的 鸡蛋 ； 【调料】生抽、白砂糖； 【制作步骤】 1、黄瓜、苹果、梨、牛肉、西红柿和鸡蛋分别切片，备用； 2、取所
材料：阳春面，菊花茶(1包)，柠檬，红萝卜，青萝卜，日本海藻，白芝麻，鸡丝，盐 做法： 1。菊花茶用沸水煮开，倒入容器，滤去菊花，趁热加新鲜柠檬汁(半个)，少许盐，晾凉待用
原料：手擀荞麦面、韩式泡菜、西红柿、鸡蛋、黄瓜、火腿、伊丽莎白 调料：醋、生抽、盐、白糖、冰水、香油、油泼辣子 做法： 1、西红柿洗净，切片；黄瓜洗净，切片；熟鸡蛋去皮
材料：面条150克、小黄瓜一条、红萝卜一个、鸡蛋一个。 做法： 1、将鸡蛋摊成蛋皮，和黄瓜、红萝卜一起切丝。 2、葱切细丝、姜和蒜斩成末。 3、将面条煮至八成熟，过冷水备用。
原料： 面、西红柿、白芝麻、香菜、牛肉、黄瓜。 做法： 1、烧开水，下面，等面条熟了放到冰水里泡着； 2、西红柿切小块，锅里放少量油炒，炒到起沙，放盐。糖。鸡精。(因为是拌
原料：手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒 做法： 1、绿尖椒、紫椰菜切丝，放入碗中，加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备用。 2、另用碗放入芝麻酱、豆腐乳、盐、
原料：韭菜、面条 配料：蒜、辣椒面、生抽、香油、花生油、花椒面、糖、醋、盐 做法： 1）面条煮熟，过凉水备用。 2）韭菜洗净切成0。5cm的小段，放大碗里备用。 3）大碗里继续放
主料：面条； 辅料：花椒面，香油，米醋，辣椒面，生抽，辣椒油，芝麻，花生碎，尖椒，榨菜，葱，酸，白糖； 做法 1：面条煮到八九分熟，捞出，过水，用食用油或香油拌匀，放到
中华凉面。【食材】油面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、蒜泥。【调料】盐、鸡汁、白糖、乌醋、芝麻酱、凉白开、辣椒油。【制作步骤】1、水烧开，入面条煮熟，捞出泡入冰水过凉捞出。