长江日报官网2019年8月8日上有这么一个题为《头天吃剩下的蛋糕第二天当早餐,节省老太吃完昏迷不醒》的新闻,新闻中提到76岁王奶奶因吃了放置在冰箱里隔天的蛋糕发生食物中毒的事件。王奶奶描述吃的时候感觉蛋糕酸酸的,以为是蛋糕上水果的酸味,没有在意,结果到了中午肚子疼得厉害,上吐下泻,发高烧昏迷不醒。最终诊断为食物中毒,早上吃的那块蛋糕正是罪魁祸首,经过紧急强求脱离了生命危险。
其实很多人觉得,这是不是有点夸张了,自己吃过很多次的隔夜蛋糕不是也没事,当然这与放置环境和冰箱内本身被污染的程度也是有关系的。