制作方法：
1。把香蕉弄碎了，切成小片也行，用筷子捣碎。
2。加入适量面粉，敲两个鸡蛋，当然鸡蛋也可以根据自己的爱好增减。
3。加入适量牛奶，量多少根据稀稠而定。
4。用筷子打碎鸡蛋。
5。把面糊搅匀，最后搅成稀稠合适的面糊糊。
6。锅中放油烧热了，用小勺均匀淋上一层面糊。
7。一边煎成金黄色，翻过来煎另一边。
8。出锅放入盘中即可。
制作方法：
1。把香蕉弄碎了，切成小片也行，用筷子捣碎。
2。加入适量面粉，敲两个鸡蛋，当然鸡蛋也可以根据自己的爱好增减。
3。加入适量牛奶，量多少根据稀稠而定。
4。用筷子打碎鸡蛋。
5。把面糊搅匀，最后搅成稀稠合适的面糊糊。
6。锅中放油烧热了，用小勺均匀淋上一层面糊。
7。一边煎成金黄色，翻过来煎另一边。
8。出锅放入盘中即可。
【食材】 饼 【调料】酱油、醋、蒜末、香油、葱花、辣椒粉、水 【制作步骤】 1、锅中放入底油，用中小火将油烧至三成热，放入切好的饼丝，翻炒至金黄色时我们调一个味汁； 2、取
鸡子大饼的材料：面粉、酵母、鸡蛋。葱、板油、肥膘、椒盐、糖、味精少许。 鸡子大饼的做法： 1.将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微量的盐、葱花，比较多的糖、猪油)，擀得薄薄
酒蒸鸡的材料：净童鸡一只 油菜心，水发香菇25克，风腿片50克，笋块100克，桂花酒150克 葱结25克，姜块25克，精盐10克，胡椒粉5克、 酒蒸鸡的做法： 1.经过焯水的鸡剁去鸡爪，抹上桂
【豆豉酱蒸鸡腿】制作 材料： 鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜 配料： 生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、盐 做法： 1、准备材料。 2、鸡腿洗净后切一刀方便入味。
主料：土鸡半只 辅料：土豆两个 调料：1)油。盐。老抽。鸡精 2)姜。豆瓣酱。大米粉 做法： 1）土鸡处理干净，剁成小块。用姜片，盐，老抽腌制片刻。土豆洗净，去皮，切成和鸡块差
主料：鸭脯肉150克，黄瓜150，鸡脯肉150克，素火腿100克，荷笋100克，皮蛋2个，咸蛋2个，鸡蛋3个，净鱼肉100克，蟹黄20克，酱猪耳100克，目鱼肉100克，牛肚100克，白萝卜100克，冬笋100克
主料：海鳗鱼肉（５００克），猪肥膘（７５克），鸡蛋白（４只），红糟（４５克），黄酒（２０克），白糖（２０克），盐（少许），面粉（７５克），麻油（４５克） 一、将鳗鱼
材料： 白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶蜜糖适量。 做法： 1、白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。 2、将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果软熟，加入牛
主料： 香菇(干)50克鸡肉100克 调料： 香油5克盐3克 制作方法： 1。将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。 2。先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后放鸡肉和香菇，再煮约5分钟，加入香油
主料： 鸡胸脯肉100克，油菜心250克辅料： 火腿 15克，鸡蛋清100克 调料：料酒15克，盐3克，味精2克，淀粉(玉米)3克，植物油30克 鸡茸油菜心的特色：鲜嫩，白，绿两色。 做法： 1。先将