制作方法：
1、将小白菜、葱洗净，剔除小白菜和葱的黄叶和根须，将小白菜切断，葱切为0。3cm小圈为葱花备用。
2、备一汤锅，水烧开后放入面条烫煮约1—2分钟捞出沥干水分，盛入汤碗中。
3、把小白菜放入作法2的滚水中，烫约2秒钟立即捞出，盛入作法2的面碗上方。
4、把咖喱牛肉高汤、牛后腿肉盛入作法2的面碗中，最后撒上葱花即可。
制作方法：
1、将小白菜、葱洗净，剔除小白菜和葱的黄叶和根须，将小白菜切断，葱切为0。3cm小圈为葱花备用。
2、备一汤锅，水烧开后放入面条烫煮约1—2分钟捞出沥干水分，盛入汤碗中。
3、把小白菜放入作法2的滚水中，烫约2秒钟立即捞出，盛入作法2的面碗上方。
4、把咖喱牛肉高汤、牛后腿肉盛入作法2的面碗中，最后撒上葱花即可。
【食材】牛肉、芹菜、榨菜 【调料】盐、姜粉、白酒、白芝麻、油、面粉糊 【制作步骤】 1、2份牛肉放入1份不焯水的芹菜粒，1块鸡蛋豆腐，1份榨菜，将其拌匀； 2、加入小半勺盐，加
【食材】 牛肉 ，洋葱，胡 萝卜 ，黄姜粉，葡萄干，椰丝，大米， 莲子 ，牛奶 【制作方法】 1、先将洋葱和 胡萝卜 放进油锅煸炒； 2、将切好的牛肉放进油锅继续翻炒，当牛肉微微变
吉利甘露球的材料：虾胶、高汤冻、咸面包粒、沙司、白醋、鸡蛋、汲汁、味精、白糖、精盐、干淀粉。 《吉利甘露球》
绿咖喱鸡饭材料：黄油30克，绿咖喱酱40~80克，低筋面粉25克，洋葱100克，柠檬叶3片，鸡半只（约500克），辣椒1个，茄子1根，椰浆150毫升，清水350毫升，鱼露2茶匙（或更少），白砂糖
主料： 阿胶原粉15克，牛肉100克，米酒200毫升，生姜10克。 制作方法： 1、将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅。 2、加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶原粉及调料，溶解即
材料：干丝（豆腐皮）、胡萝卜丝、万年青（青菜也可代替） 调料：蘑菇粉、白糖、盐 做法： 1：胡萝卜丝先入油锅煸炒，待油金黄时加入500毫升水煮沸 2：另起一灶烧水煮面 3：加入
主料：牛腱500克 辅料：香菜100克 调料：盐10克，白砂糖10克，大葱10克，姜10克，花椒10克，料酒50克，香油15克 制作方法： 1。牛腱子肉用盐、糖、花椒子和少许硝揉擦腌上(冬季一星期
【土豆烧牛肉】 原料：牛肉、土豆、胡萝卜 配料：葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒 调味料：盐、生抽、料酒、白糖、蚝油 准备：1。将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅，大火
主料：牛肉150克(切片)，芥兰/绿色蔬菜300克(切段)，蒜蓉1小勺。芡汁：李锦记卤水汁2汤匙，水4汤匙，生粉3/2茶匙，糖/1汤匙，李锦记芝麻油1茶匙。 特点：色泽呈黄色，有绿色相衬，酸
芝麻酱糖饼的制作方法，酥椒小牛肉的制作方法。以下内容为2019年6月15日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《芝麻酱糖饼》。主要内容：芝麻酱糖饼、酥椒小牛肉的做