当前位置:首页 > 名菜

虎皮蛋的做法

2014-09-29 来源:人气美食 作者:苹果

虎皮蛋人气美食

【食材】五花肉玉米鹌鹑蛋

【调料】葱、、油

【制作步骤】

1、将五花肉切成小块,玉米切成小块备用;

2、鹌鹑蛋煮熟后剥皮,小火慢慢煎成金黄色盛出;

3、锅里放少许的油,开小火把五花肉煸香至出油,加入姜片、 葱段和调味料一起煸炒出香味;

4、加入开水超过肉表面,大火烧开后转中火;

5、放入玉米和鹌鹑蛋,盖上盖儿,煮制40分钟左右,汤汁收干后出锅;

转载须保留网址:https://www.caidaoke.com/rqms/959.html
相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 鲜炸酥肉条怎么做?

    鲜炸酥肉条的材料:五花肉300克,土鸡蛋,红薯淀粉,盐,十三香,生抽,料酒,植物油美食网 鲜炸酥肉条的制作: 1.五花肉洗净去皮切成长的薄片.放入干净的碗中用鸡蛋 、盐,十三

  • 豆芽蒸咸肉的做法【视频】

    豆芽蒸咸肉的材料:咸肉200克,豆芽200克,高湯100mL,盐1茶匙,橄榄油10mL,蔥1棵,姜5克, 豆芽蒸咸肉的做法: 1.蔥切段,姜切片,咸肉切成中等大小的塊。 2.煮滾一锅水,加入豆芽出

  • 蟹味菇玉米排骨汤的做法

    主料:排骨、玉米、蟹味菇、小青菜、枸杞、生姜 调料:盐 做法: 1、玉米洗净切段;蟹味菇洗净分成小朵;小油菜洗净备用;生姜洗净切片。 2、排骨洗净后砍成块,加入少许生抽稍

  • 南瓜红薯玉米粥的做法

    原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量 做法: 将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。 功效:润肺利尿,养胃去积。

  • 冬瓜瑶柱玉米粥的做法

    原料:冬瓜300g、瑶柱15g、玉米一根刨成粒、大米3杯、糯米一杯 配料:盐、胡椒粉、料酒、生姜、香油 制作方法: 1、冬瓜切片、瑶柱提前泡发,干净的水备用煲粥,生姜切丝 2、玉米

  • 苋菜玉米饼的做法

    原料:玉米面,苋菜,鸡蛋一个,玉米淀粉,温水、碱面,黑胡椒粉,盐,鸡精 制作方法: 1、把玉米面用60-70摄氏度的水阴湿,水不要放的太多,如果准备晚上吃可以早上就阴上,为

  • 三层楼的做法

    主料:油菜1200克,玉米笋(罐装)500克,草菇150克 调料:芡粉5克,植物油15克,盐2克,味精4克,蚝油2克,酱油10克 制作方法: 1。油菜剥去老叶取嫩心;玉米笋直剖成两片。 2。锅中

  • 玉米鲜虾丸的做法

    原料: (1)蝦仁160公克後腿絞肉80公克太白粉40公克鹽1/2小匙 (2)肥肉丁40公克西芹丁20公克紅蘿蔔丁20公克香菜末10公克 (3)玉米粒160公克太白粉40公克 调料:糖1小匙鮮雞粉1/2小匙胡椒粉1/

  • 玉米鸭汤的做

    【食材】鸭腿肉、玉米,干葱;【调料】蚝油,柠檬,米酒,泡椒,姜蒜等;【制作步骤】1、鸭腿肉切小块,凉水下锅,放入姜片,米酒,开锅后撇去血沫,捞出备用;2、热锅凉油,放入

  • 玉米面窝头的做法

    有关窝头有很多传说,窝头有非常尊贵的窝头,也有非常家常的窝头。今天我们要做的窝头是改良版的宫廷窝头,也就是说比宫廷的还好吃还有营养。宫廷内只考虑好吃,不考虑营养,而我们