夏天的养生食材_健康之路20130714陈勇

2016-05-06 来源:中央电视台健康之路 作者:菜刀客

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130714期节目视频及要点内容,本期养生主题《选对食材过夏天(下)》。养生讲述专家:北京中医医院教授——陈勇。主要内容:夏的养生食材,莲子心的功效,百合的功效,如何挑选百合,乌梅的功效,西洋参的功效等相关内容。

上期回顾

夏天适合吃的食物:西瓜扁豆、生薏米

莲子心的功效

专家介绍:莲子心可以去心火。《随息居饮食谱》记载莲子心:“敛液止汗,清热养神,止血固精”。

莲子心降血压

专家介绍:莲子心可平一切上炎之火,所以莲子心有降血压的功效。

莲子心的功效

(莲子心的功效)

百合的功效

专家介绍:百合具有安神的功效。《日华子本草》记载百合:“安心,定胆,益志,养五脏”。何嘉博士现场演示巧做百合糕。

乌梅的功效

乌梅有解的功效。何嘉博士现场演示巧做酸梅汤。

西洋参怎么吃最好

专家介绍:西洋参含着吃最好。

 

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