【调料】盐、胡椒粉、鸡粉；
【制作步骤】
（1）南瓜切厚片，倒入开水，锅里焯水，水开后捞出，芹菜斜切片，备用；
（2）热锅热油，放入西芹翻炒，倒入南瓜一起翻炒，调入盐，胡椒，鸡粉，起锅前再加入百合快速翻炒即可。
西芹南瓜百合
（东南卫视《食来运转》 20140203 期视频西芹南瓜百合的做法）
【调料】盐、胡椒粉、鸡粉；
【制作步骤】
（1）南瓜切厚片，倒入开水，锅里焯水，水开后捞出，芹菜斜切片，备用；
（2）热锅热油，放入西芹翻炒，倒入南瓜一起翻炒，调入盐，胡椒，鸡粉，起锅前再加入百合快速翻炒即可。
西芹南瓜百合
（东南卫视《食来运转》 20140203 期视频西芹南瓜百合的做法）
鲜虾南瓜的材料：南瓜400克 鲜虾250克 盐 胡椒粉 姜 料酒 鲜虾南瓜的做法： 1.南瓜洗净，鲜虾也洗净待用。 2.将虾去壳，剁成虾茸。 3.南瓜蒸熟，压成茸待用。 4.在南瓜蓉里加入虾茸、
主料： 小南瓜(一个)五花肉(适量) 辅料： 葱花、蒸肉粉、酱油、花椒粉、葱花、豆瓣酱 制作方法： 1：小南瓜一个。 2：顶部切开，掏出内瓤。 3：五花肉切片。 4：五花肉加蒸肉粉，酱
材料：排骨、荷叶、南瓜、蒸肉粉 炊具：蒸笼、蒸布 做法：1、把排骨洗净，放盐、味精、酱油、料酒，一起搅拌下。 2、大概腌制十分钟后，把蒸肉粉放进去再次搅。 3、由于买的荷叶
主料： 南瓜300g，培根3片(約100g)，洋葱1/4個(約60g)， 蒜头2瓣， 調料： 乾燥巴西利1/2茶匙，盐1/4茶匙，黑胡椒1/4茶匙， 制作方法： 1。南瓜連皮洗刷乾淨，切成約2cm的塊狀。 2。將南瓜
材料：南瓜、糯米粉、白糖、猪油 做法： 1、南瓜切块蒸熟，压成泥备用。 2、将南瓜泥、糯米粉、白糖、猪油混合在一起，无需加水，揉成面团。 3、切割成等量的粉团。 4、洒些干粉
主料：南瓜300克、新鲜鸡脯肉150克、青椒1只 配料：花生油、盐、鸡高汤、料酒、水淀粉、干淀粉、香油 制作方法： 1。南瓜洗净，去皮、瓤，切块，鸡脯肉洗净切丁，用盐、干淀粉、
主料：糯米，南瓜，冰糖，桂花 制作方法： 1、南瓜蒸熟捣成泥，糯米洗净浸泡半小时。 2、糯米加水煮开后开小火再煮20分钟。 3、加入冰糖，同时顺时针满满搅拌，再加入南瓜泥及桂
主料：南瓜、薏米仁、糯米粉、蜂蜜、油、面包糠。 制作方法： 1、薏米提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块（厚薄随意，薄易蒸烂），把薏米和南瓜块隔水蒸熟（南瓜先熟烂移出，继续
干贝南瓜羹。【食材】干贝、南瓜、马蹄；【调料】盐、鸡精、胡椒粉；【做法】1、事先取南瓜肉放入蒸锅蒸制15分钟左右，取出打成浆，再加清水混合成南瓜汁。2、干贝事先泡发好，
别名异名 金瓜米(《陆川本草》)，南瓜仁(《科学的民间药草》)，白瓜子(《东北药植志》)。 化学成分 含南瓜子氨酸(Cueurbitine)、脂肪油、蛋白质及维生素A、