食材
做法
步骤1:鸡蛋搅匀,低油温下锅并用筷子快速搅散,制成嫩蛋丝。
步骤2: 猪肉丝下锅炒散,然后下入泡过的土豆丝煸炒成熟。
步骤3:白萝卜丝加盐杀水,去除萝卜的臭味,再洗去盐份,挤干水备用。
步骤4:锅中土豆丝加生抽、老抽、蚝油、糖炒匀,再下入蛋丝和萝卜丝炒匀炒香,最后滴少许香油即可出锅食用。
步骤1:鸡蛋搅匀,低油温下锅并用筷子快速搅散,制成嫩蛋丝。
步骤2: 猪肉丝下锅炒散,然后下入泡过的土豆丝煸炒成熟。
步骤3:白萝卜丝加盐杀水,去除萝卜的臭味,再洗去盐份,挤干水备用。
步骤4:锅中土豆丝加生抽、老抽、蚝油、糖炒匀,再下入蛋丝和萝卜丝炒匀炒香,最后滴少许香油即可出锅食用。
主料:牛腩,土豆,洋葱,姜,蒜瓣。葱,八角大料。 制作方法: 1、牛腩切大块洗净并控干,土豆、洋葱切块备用。 2、锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角爆锅,然后放入牛
原料:土豆,鸡蛋,洋葱 配料:盐,胡椒面,味精 做法:1。土豆去皮切块与鸡蛋一起蒸熟 2。洋葱去皮洗净 3。蛋白与洋葱切碎粒,蛋黄与土豆用小勺压碎 4。锅热放食用油,先将洋葱
材料:土豆、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、醋、白糖、酱油、胡椒 做法: 1、土豆洗净、上锅蒸熟(也可以事先切成滚到块、能有效节约时间)、压成泥状备用; 2、起油锅烧热、下
食材:土豆、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱 制作过程: 1、土豆洗净,用小刀划几道,这样煮熟了很容易剥皮。 2、黄瓜洗净,用刮刀刮皮。 3、把黄瓜皮和胡萝卜切碎末。 4、黄瓜切小段,中
原料:土豆、奶酪、牛奶、火腿 制作方法: 1准备土豆和奶酪 2牛奶和火腿 3土豆去皮后,切小块,放入一个大碗中 4盖盖放入微波炉中高火4分钟,压成泥状 5火腿和奶酪分别切成末
材料: 土豆、全麦面粉、1g盐、少许胡椒粉、橄榄油适量、烧烤酱1汤匙 制作方法: 1、土豆榨汁后的渣或土豆直接切细丝,将土豆渣加入少许全麦粉、盐、胡椒粉调匀; 注意面粉一定
糖熘土豆丸 主料:土豆 辅料:小麦 面粉 鸡蛋 小枣(干) 调料:白砂糖 糖熘土豆丸的做法 将土豆洗净,入笼蒸熟取出,去粗皮放在砧板上用刀压成茸,将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀
主料:萝卜500克,辣椒油1汤匙,香油1汤匙,酱油10克,盐,味精,花椒油各适量。 制作方法: 1、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右,将水挤干,把萝卜丝
【食材】土豆、胡萝卜、培根、橄榄油、黑胡椒碎; 【制作步骤】 1、分别将土豆和胡萝卜去掉外皮切成薄片,放入锅中大火煮10分钟将其煮熟。 注意:水的量与胡萝和土豆的总量保
【食材】猪小排、土豆、姜末、八角、花椒、葱段; 【调料】辣豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖; 【制作方法】 1、排骨切成长条,用沸水条烫,洗去血沫;土豆支皮切成小块,用清水浸