调料：油、麻辣酱、生抽、醋、盐
制作方法：
1、扁豆切丝。
2、麻辣酱一勺，(或者任何你喜欢的辣酱)生抽一勺半，醋半勺，水适量。
3、热锅凉油，放豆角丝煸，一直煸豆角至软，8成熟吧，加入少量盐。
4、倒入调好的碗汁，大火收汁，撒蒜末，翻炒10秒出锅即可。
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调料：油、麻辣酱、生抽、醋、盐
制作方法：
1、扁豆切丝。
2、麻辣酱一勺，(或者任何你喜欢的辣酱)生抽一勺半，醋半勺，水适量。
3、热锅凉油，放豆角丝煸，一直煸豆角至软，8成熟吧，加入少量盐。
4、倒入调好的碗汁，大火收汁，撒蒜末，翻炒10秒出锅即可。
【食材】 萝卜 干、四季豆、大蒜、红椒； 【调料】盐、鸡精、酱油、胡椒粉； 【制作过程】 （1）四季豆斜切段，锅里水烧开，加一点盐和油，四季豆入锅汆烫，捞出。 （2）热锅热
原料： 茄子250克，豆角200克，青红椒各20克，腊肉25克，辣椒面5克，米粉40克，盐3克，紫皮蒜1头，油适量，味精 制作方法： 1、豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切
原料：豆角、辣椒、花椒、葱、姜 调料：料酒、生抽、盐、鸡精 制作方法： 1、将豆角洗净切段，葱姜切丝； 2、锅内倒油烧至七、八成热，将豆角倒入炸至表皮起泡，捞出沥油备用；
原料：豆角、芽菜、鸡肉末、蒜、姜 调料：酱油、干红辣椒、盐、油 制作方法： 1、豆角洗净，切碎。 2、锅里放油，爆香一半的姜片和蒜片，下鸡肉末，煸炒至金黄干香，加一点点盐
原料：扁豆、肉末、郫县豆瓣 调料：生抽、花椒、料酒 制作方法： 坐锅，油热后放入一大勺郫县豆瓣，翻炒出香味，然后下入扁豆，撒些花椒，翻炒再翻炒，等到扁豆已经熟了，皱巴
主材：豇豆，牛肉 调料：油，盐，酱油，料酒，姜，葱，蒜 制作方法： 1、将豇豆角洗净，切成段。 2、牛肉切成小块，用开水烫熟，再切成末，备用。 3、在小碗内放盐，加少量酱油
主料：豆角一份，杭椒切段，蒜粒，干红椒，牛肉丁 调料：黄酒，老抽，盐 制作方法： 1、热锅凉油，中火。将控干水份的豆角下锅油炸之，待豆角表面有虎皮状，水份炸干时，捞出。
主料：细紫茄子四条，豆角十根 配料：姜末、蒜末、剁椒各一汤匙 调料：糖一汤匙，生抽一汤匙，蚝油一汤匙，香油一茶匙，高汤一汤勺，盐适量 湖南的菜，原先是要油炸的，我这个
荷兰豆能不能生吃，豆类的功效，刀豆的营养价值，酸豆角的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇20140710期节目视频及要点内容，本期养生主题是《豆角营养大不同》。养生讲
食材调料 五花肉、长豆角、虾酱、米酒。 做法步骤 长豆角切寸段，五花肉切柳叶片待用。 取虾酱，加入米酒，香油，白糖搅拌均匀制成酱料待用。 取砂锅烧热坐油，下入五花肉，姜