【调料】盐、鸡精、酱油、胡椒粉；
【制作过程】
（1）四季豆斜切段，锅里水烧开，加一点盐和油，四季豆入锅汆烫，捞出。
（2）热锅热油，炒香萝卜干，加入蒜片，酱油，四季豆翻炒均匀，调入鸡粉，胡椒粉，起锅前加入辣椒炒入味即可。
4、小提示： 烹调四季豆前要注意：应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。此外烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。
萝卜干煸豆角
（东南卫视《食来运转》 20140216 萝卜干煸豆角，主持人：刘伟）
【调料】盐、鸡精、酱油、胡椒粉；
【制作过程】
（1）四季豆斜切段，锅里水烧开，加一点盐和油，四季豆入锅汆烫，捞出。
（2）热锅热油，炒香萝卜干，加入蒜片，酱油，四季豆翻炒均匀，调入鸡粉，胡椒粉，起锅前加入辣椒炒入味即可。
4、小提示： 烹调四季豆前要注意：应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。此外烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。
萝卜干煸豆角
（东南卫视《食来运转》 20140216 萝卜干煸豆角，主持人：刘伟）
主料：五花肉、干豆角、姜片、八角 调料：油、盐、酱油 制作方法： 1、将整块放入锅中用开水煮熟，然后捞起，用酱油及盐腌至两分钟，然后放入油锅爆成金黄色。 2、将扣肉切成块
主料：白萝卜1个、冻豆腐1块、尖椒3个、油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱、姜、蒜、味精少许。 做法： 1、萝卜洗净去皮。 2、切成菱形片。 3、尖椒切段。 4、葱、姜、蒜切碎，冻豆
原料：豆角、干辣椒、红萝卜、姜丝、青椒。 制作方法： 1、豆角去头尾，撕去老筋，切成约4厘米长的段。 2、干辣椒切成丁，姜切成丝；红萝卜刻成花条，切成花片。 3、烧热1汤匙油
材料：甜玉米粒、胡萝卜粒若干，米半碗 配料：油、盐适量。 制作方法： 1、米洗干净后，用油、盐拌匀，腌1个小时； 2、把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里
原料：糯米粉、胡萝卜、豆沙、白糖。 制作方法： 1。胡萝卜切成小丁。 2。倒入料理机，加少许清水，搅拌成泥。 3。把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。 4。取半碗糯米粉。 5。慢
原料：豆角，茄子 调料：干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，鸡精，盐，味精 制作方法： 1、先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质。长豆夹洗干净，切成小拇指长的段。几颗
备料：酸豆角200克，肉末100g，小葱2根，大蒜两瓣。 调料：油、糖、味精、老干妈豆豉 做法： 1、酸豆角清洗干净后，切碎备用。 2、肉末加适量酱油、味精和水拌匀备用，小葱和大蒜
主料：蛏子黄瓜，白萝卜，小西红柿盐，鸡精，糖，白醋，酱油，香油，炒芝麻 鲜蛏黄瓜萝卜泥的特色： 脆嫩滑爽，是一道饮酒佳肴。 制作方法： 1、将蛏子洗净烫水去壳取肉，黄瓜
主料： 带鱼250克，白萝卜100克，料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克。 制作方法： ①带鱼洗净切段，放进盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀；
荷兰豆能不能生吃，豆类的功效，刀豆的营养价值，酸豆角的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇20140710期节目视频及要点内容，本期养生主题是《豆角营养大不同》。养生讲