甘草是什么
甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药，常用于调和诸药。甘草对人体是很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，断面中部有髓，长25～100厘 米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。气微，味甜而特殊。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒 漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。
生甘（左）草与炙甘草（右）
（图：甘草的功效）
别名
甜草、甜草根、红甘草、粉甘草、国老、乌拉尔甘草、甜根子。
功能主治
甘草有清热解毒、祛痰止咳、益气安中、抗炎、抗过敏等作用。对于冬季过敏导致的过敏性鼻炎、咽炎、荨麻疹、皮肤瘙痒等有一定缓解作用。
生甘草
生甘草清热解毒的作用比较强，如果嗓子不好可以用生甘草。
炙甘草
味甘、平，微凉，归心肺脾胃经。可缓中补虚，补心气。
用酒泡制过后的炙甘草补益作用会增强很多，主要用于补益心脾之气，调和诸药。药理学研究证实炙甘草具有抗心率失常的作用，是治疗心悸心慌非常对症的一味药。
甘草-图1
功效与作用
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤；治燥痰咳嗽的桑杏汤；治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤；治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
7、甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
8、 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。
9、甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
10、 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
11、甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用
（炙甘草）
功效与作用-使用
1、甘草用于止咳：咳嗽多痰可以通过吃甘草片来缓解。甘草的作用是祛痰止咳，所以对于痰多的咳嗽效果好。
2、灸草治疗心悸心慌：著名医药古籍《伤寒论》中有记载炙甘草汤治疗心悸心慌：“脉结代、心动悸，炙甘草汤主治”。
（生甘草）
功效与作用-选方
祛湿化痰二陈汤
组成：半夏、陈皮、茯苓、甘草；
功效：祛湿化痰、理气和中；
止咳甘草秋梨膏
1、用五人梨炸出梨汁倒入锅中，放入15克的甘草。
2、用大火烧开，然后用中小火将汁收浓（大约15分钟）；
3、五斤的梨水煮成1斤时再兑上一斤的蜂蜜，蜂蜜边倒边搅动。开锅之后再煮上两个半小时。
4、捞出甘草，过了下午、晚饭前饮用。
洗梨的小窍门：用3%的盐水泡后将梨切成薄片，去梨籽和梨核。
甘麦大枣汤-1
泡水组成：浮小麦（或小买）20克、甘草6克、大枣10克。一人一天量。
制法用法：80度开水冲泡。
功效作用：养心安神、各中缓急。
适用人群：有气虚症状人群，尤其中老年女性。
甘麦大枣饮-2
原料：小麦30克、大枣10枚、甘草6克。
做法：一起煎汤，每日分2次饮用。
功效：解郁除烦、养心安神。
出处：健康之路20151025过用生百病(中)
舒心茶
材料：白梅花3克（疏肝醒脾）、厚朴花3克（行气降气）、玫瑰花3克（理气活血）、白芍6克（柔肝缓急）、炙甘草3克（柔肝缓急）。
做法：每天代茶饮用。
功效：缓解空虚综合征。
出处：健康之路20151021重阳话养老
和脾代茶饮
【组成】茯苓（三钱）、白术（二钱）、白芍（二钱）、炙甘草（一钱），水煎代茶温服。
【功效】健脾益气、养血敛阴。
【适宜人群】小孩。代茶饮宜在身体状况稳定时服用，病情严重时需要医院急救。
甘草的相关记载
1、《汤液》记载生甘草与炙甘草的区别：“生用大泻热火，炙之则温能补上焦中焦下焦元气”。
2、《本草纲目》：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号”。
生甘草与炙甘草的区别
生甘草主要用于清热解毒，炙甘草用于补气、润肺。
复甘草片
复甘草片：2005年12月30日已经把包括复方甘草片在内的12种药由非处方药转为处方药。复方甘草片作用虽然好但不能随意服用，复方甘草片中含有鸦片成分容易上瘾，一般连续服用五天就必须停药，能通过影响中枢神经来止咳，复方甘草片为处方药需要在医生的指导下服用。
（图：复甘草片）
注释解释
【中医】咳：有声无痰谓之咳，是由于肺气伤引起的；嗽：有痰无声谓之嗽，是由于脾湿导致的。咳嗽：是又有声又有痰。
参考资料
1、CCTV10健康之路20130103视频
2、皇家御方治心慌【健康之路20140730】