各家论述
《本草纲目》：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、化谷食之功效”。
食用方法
【消食养胃茶】
原料：大麦10克、无花果、佛手花各5克；
做法：300ml沸水冲泡；
功效：消食导滞止疼。
出处：健康之路20150628张声生:中医支招止胃疼
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原料：大麦10克、无花果、佛手花各5克；
做法：300ml沸水冲泡；
功效：消食导滞止疼。
出处：健康之路20150628张声生:中医支招止胃疼
茶多酚的作用，洗茶，两段泡茶法。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20141203期节目视频及要点内容，本期养生主题《新茶道》。养生讲述专家：著名医学保健专家——戴光强。主持
茶的作用，喝绿茶注意事项，喝茶不宜过多，不适合喝茶的人群。茶的作用茶中含有茶多酚，它主要有抗氧化的作用，能够清除自由基、抗癌防癌。茶多酚中最主要的物质是儿茶素，儿茶素能