考试的时候早餐喝什么粥好呢?是大米粥?还是小米粥?还是玉米粥?
考试给孩子喝小米粥
专家介绍:如果孩子早上考试给孩子喝小米粥好,小米是中国人信用历史最悠久的谷物,小米里面含有非常高营养物质,如B族维生素非常多,同时小米内还含有色氨酸,色氨酸吃了以后可以转化成脑子里面的一种神经介质叫“五羟基色胺”,五羟基色胺是一种可以让人镇静、快乐的神经介质。
小米的米汤上面有一层膜,叫米油。《本草纲目》记载米油:“婴儿食米油,百日则肥白。”专家认为小米汤的营养不在奶粉之下。
早上不宜吃油炸
专家提醒:早上不宜吃油炸的东西,油炸的食物不容易消化。早餐可以吃两个核桃、馒头、蒸红枣、考试前可以吃点巧克力。粥不要太稀防止考试时尿多。
以上内容为中央电视台健康之路20121006期健康之路视频笔记,更多详细内容请观看“给孩子吃什么主食”中健康之路20121006期视频。