【食材】低筋面粉250克、白糖125克、鸡蛋4粒、牛奶50~60克、黄油60克、食用油、泡打粉6克、黑芝麻。
【制作步骤】
1、面粉中加入鸡蛋、黄油、泡打粉、黑芝麻、白糖和牛奶搅匀，直到面糊起筋，呈细滑状；
2、模具中抹上一层油，再倒入面糊，八分满就好了。
3、将蒸锅里的水烧开，将模具移入锅中，用旺火蒸制8分钟即可。
营养早点马拉糕
（东南卫视食来运转20100519视频，主持人：赵媛）
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