【制作步骤】
1、锅内倒油,倒入姜葱蒜炒香,然后放入海参、白玉菇翻炒;
2、翻炒的过程中加点蚝油、酱油,放入青红椒、胡萝卜,加点水盖上锅盖焖一下;
3、待白玉菇快熟时,撒点胡椒粉即可出锅;
【老刘贴士】
白玉菇中含人体难以消化的粗纤维,可帮助保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外;
(《饮食养生汇》 20140408视频从第25分开始讲白玉菇烧海参的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【制作步骤】
1、锅内倒油,倒入姜葱蒜炒香,然后放入海参、白玉菇翻炒;
2、翻炒的过程中加点蚝油、酱油,放入青红椒、胡萝卜,加点水盖上锅盖焖一下;
3、待白玉菇快熟时,撒点胡椒粉即可出锅;
【老刘贴士】
白玉菇中含人体难以消化的粗纤维,可帮助保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外;
(《饮食养生汇》 20140408视频从第25分开始讲白玉菇烧海参的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【食材】 香菇 、 鸡腿 肉、胡 萝卜 、青豆。 香菇鸡腿的制作步骤 1、鸡腿去骨,用刀剁一下。 2、取一碗,倒入少量 土豆 淀粉用水拌均给 鸡肉 上浆。 3、锅中放入
坛烧八味的材料:汤鸡块200克、汤鸭块200克、鸭肫150克、猪肚150克、猪脚尖250克、鲜目鱼身150克、于贝75克、水发香菇10朵。葱结1根、姜块10克、酱油、绍
主料: 瘦肉200克,新鲜香菇200克,盐、料酒、大葱、淀粉、味精、姜、花椒粉、胡椒粉各适量。 制作方法: 1、肉和香菇分别切片,肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉。 2、用料酒、味精
香菇木耳炒肉的做法其实很简单,就是一道家常菜而已。制作这道菜最要紧的是要用新鲜的香菇,否则就没有鲜美嫩滑的口感了。赶紧来学习一下这道美味的制作方法吧。 主料:300、瘦
原料:高筋面粉,水,香菇,油菜,鸡胸肉,葱,色拉油 制作方法: 1、将水一点点加入面粉中,边加水边用手揣面,最后揉成光滑的面团。 2、将面团搓成均匀的、细的长条。 3、碗中
主料:鲜香菇;嫩豆腐;姜丝;蔬菜;香葱末; 调料:盐;鸡精;胡椒粉;香油; 制作方法: 1、鲜香菇洗净切成薄片。 2、锅内直接放入清水,将嫩豆腐切小块放入,加入鲜香菇和姜
主料:鸡肉200克,虾仁200克,火腿肠25克 辅料:香菇(鲜)10克,荸荠50克,猪网油100克 调料:白酱油25克,料酒15克,小麦面粉75克,鸡蛋100克,大葱30克,味精1克,香油3克,咖喱2克,
主料: 猪肝300克,鸡蛋黄4只,香菇蒂10克,面粉100克,青菜叶,葱花,姜茸,生粉,胡椒粉各适量。 制作放法: ①将猪肝剁成泥,放碗内,加盐、葱花、姜茸、味精、胡椒粉少许、香
主料:豆腐(北)200克,猪血200克,猪肉(瘦)80克,白菜100克,香菇(干)50克,木耳(水发),50克 调料:盐3克,胡椒粉2克,姜5克 制作方法: 1。将姜切片,香菇、木耳、猪瘦肉均切丝。
主料:丝瓜 辅料:水发香菇、姜末 调料:盐、水淀粉、魔厨高汤、橄榄油 制作方法: 1、丝瓜和香菇切片; 2、锅入水,加入魔厨高汤,香菇焯水捞出,丝瓜焯水; 3、锅入橄榄油,倒