【食材】鸡腿肉、香菇、白糖、、盐、鸡精、胡椒粉、味精、蒜片、姜末。
【制作步骤】
1、鸡腿切大块，香菇泡发备用。
2、起油锅煸炒鸡腿，肉色变白后加入白糖。
3、加入香菇水、盐、鸡精、胡椒粉、味精、蒜片、姜末煸炒。
4、下入香菇、加入老抽、大火收汁即可出锅。
香菇烧鸡
20140209家政女皇菜谱视频,第6分50秒开始讲香菇烧鸡的做法，主持人：方琼、姜波、程成；
【食材】鸡腿肉、香菇、白糖、、盐、鸡精、胡椒粉、味精、蒜片、姜末。
【制作步骤】
1、鸡腿切大块，香菇泡发备用。
2、起油锅煸炒鸡腿，肉色变白后加入白糖。
3、加入香菇水、盐、鸡精、胡椒粉、味精、蒜片、姜末煸炒。
4、下入香菇、加入老抽、大火收汁即可出锅。
香菇烧鸡
20140209家政女皇菜谱视频,第6分50秒开始讲香菇烧鸡的做法，主持人：方琼、姜波、程成；
主料：白菜，香菇，橄榄菜 做法： 1、大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10、钟，挤掉水分待用。 2、香菇切碎 3、橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末) 4、把其他的放一起先混合，最后
原料：香菇、包菜、葱、姜、榨菜、瘦肉、鸡蛋、盐 制作方法： 1、香菇（12个左右）用温水泡发，切末，备用； 2、包菜（圆白菜）1个洗净，切丝再切末； 3、加2匙盐，将包菜馅腌制
主料： 鱿鱼，海参，香菇，虾肉，鲜贝，蟹肉，鱼皮各３０克，黄瓜５０克，南豆腐１盒，盐２克，味精２克，酱油３克。 云托八鲜的特色： 多料多味，营养丰富。 制作方法： （１
主料：水发香菇250克，白糖100克左右，干淀粉60克，酱油少许，熟清油300克（耗60克左右），嫩姜15克，胡椒粉2克，香麻油5克，米醋1小碟。 形似脆鳝，酥松脆香。 制作方法： 1、水发香
山石脆鳝 原料： 水发香菇300克，红樱桃5克，白糖50克，胡椒粉25克，盐5克，酱油5克，料酒25克，姜丝5克，净香菜10克，琼脂50克，干淀粉500克，(约耗50克)，湿淀粉5克，花生油750克(约耗
主料：草鱼300克 辅料：香菇（干）5克,火腿10克,冬笋10克,淀粉(蚕豆)8克 调料：黄酒15克,盐5克,味精2克,小葱10克,猪油（炼制）8克,姜汁15克 鱼块呈扇形，整齐美观，口味清淡鲜嫩，别具水
主料：熟蟹肉300克，鸡清3只，熟笋肉５50克，湿香菇15克，葱白，精盐味精，胡椒粉，猪油，芝麻油各适量。 炒芙蓉蟹的特点：芙蓉洁白，蟹肉鲜嫩、香郁。 炒芙蓉蟹的制作方法： 1、
食谱原料：水发香菇、熟火腿末，瘦猪肉，鸡蛋、酱油、上汤、熟猪油、生粉、葱花、香油 制作方法： 1、将猪瘦肉剁成泥，放碗中，加火腿末、葱花、二分之一汤匙酱油、盐、白糖、
食谱原料： 主料：猪肉(肥瘦)250克。 辅料：鸡蛋清25克，虾米10克，鸡蛋50克，香菇(鲜)10克，鸡胸脯肉50克，冬笋25克，火腿15克。 制作方法： 1。猪肉剁成泥置碗内； 2。葱白和葱叶分别
腊八蒜，大葱，香菇，榛蘑，腊八蒜炒猪肝，千层葱油饼，蜜汁花菇。以下内容为中央10套cctv10健康之路2021年12月12日节目视频及要点内容笔记，本期主题《冬季餐桌上