(葱油腰花)
叶酸，大家认为对于备孕有好处，但是通过最新研究证实，叶酸还对于降低大肠癌也有所帮助。
中国烹饪大师——郝振江
步骤1：黄豆提前煮熟，猪腰切成腰花，焯水。
步骤2：油菜、菠菜切段，焯水。
步骤3：锅中倒入底油，放入花椒和葱丝，再放入焯好水的油菜和菠菜，煸炒出香味后盛出备用。
步骤4：锅中倒入底油，放入蒜末，加入黄豆酱、水和酱油。
步骤5：放入黄豆和腰花，将黄豆和腰花浇淋在炒好的油菜和菠菜上即可。
（养生堂20160522期节目视频，视频的最后讲葱油腰花的做法）
（爆炒腰花） 特点 动物肾脏中医认为可以补肾气、益精髓，养血护肝，在冬天搭配应季的 冬笋 ，不仅可以去腥臊增鲜，还可以养肺祛 痰 润燥。把猪肾切花刀，俗称为腰花，腰子切成
【食材】猪腰、香葱； 【调料】 花椒 、盐、味精； 【制作方法】 1、猪腰加入清水浸泡十几分钟，取出片成大薄片再浸入水中，备用； 2、水烧开，猪腰入锅氽烫至颜色发白捞出盛盘
材料：熟蟹肉，熟蟹黄，净猪腰，水发海参，水发鲍鱼，净冬笋等
酸辣腰花的制作材料： 主料：猪腰子600克 辅料：泡菜100克，冬笋50克，香菇（干）20克，辣椒(红，尖)50克，淀粉(蚕豆)20克 调料：大蒜（白皮）50克，料酒25克，盐3克，酱油20克，味精
主料：猪腰子500克 辅料：豌豆50克，滑子菇50克 调料：大葱5克，大蒜（白皮）5克，酱油5克，盐3克，味精2克，醋5克，淀粉(豌豆)5克，植物油20克，香油5克，料酒10克 瓦楞腰片形美，色
主料：砂仁，猪腰 砂仁蒸猪腰的特色： 清香可口。砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经。砂仁蒸猪腰，有益气和中、和肾醒脾的功效，是民间传统的保健食品
八生火锅 主料：鸡肫，牛百页，鲜海蛎，鲜目鱼，生鱼，猪腰，鲜虾，精肉各150克青菜，豆腐，熟冬笋，水发香菇，粉丝适量，精盐，上汤2/3火锅。 八生火锅的特点： 美观热闹，热烫
主料：猪腰4只，鸡肉125克，鲜蘑菇40克，火腿20克， 辅料：黄酒20克，精盐4克，鸡蛋1只，干菱粉40克，麻油少许 制作方法： 1)先将猪腰去净骚心，煮熟，切成32个2分厚的小块，每块拌上
（三脆腰花） 厨师 中国烹饪大师何亮。 特点 说到预防肝纤维化，大家都会想到保肝护肝，究竟什么食物可以有助于保肝护肝呢？保肝护肝的食材有如何烹调出美味菜肴呢？ 食材 猪
【食材】猪腰，葱姜蒜，青红椒，水淀粉； 【调料】干辣椒，香醋，生抽，料酒，老抽，味精，白糖，盐，胡椒粉，鸡粉，香油； 【制作步骤】 （1）猪腰洗净，切十字花刀。锅里水烧