腰肝同炒的做法【视频】

2016-08-14 来源:未知 作者:菜刀客

腰肝同炒

腰肝同炒的材料

猪肝猪腰子。白糖,酱油,精盐,醋,味精,料,鲜汤,水淀粉,泡红辣椒,葱蒜,菜油。

腰肝同炒的做法

1、猪肝切片,猪腰从中间划开,切去腰内的筋,刻上花刀。把腰花和猪肝加精盐淀粉拌匀。学做菜

2、碗里放盐,味精,料酒,酱油,白糖,鲜汤,加入水淀粉。

3、猪肝、腰花用热油炸至半生。的做法

4、锅内底油把葱姜蒜,辣椒炒香。

5、把主料放入锅中,勾芡,淋眀油即可出锅。

 

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