【原料】老母鸡1只,红壳小黄米适量。
【制作】 将鸡杀宰,去毛及内脏,洗净,切成小块入锅。加适量水炖煮,先以武火煮沸,除去场面浮物,改文火慢炖至鸡软,将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥,煮至鸡烂米稠即成。
【用法】 可常服食。
【疗效】 补虚安胎。适用于预防习惯性流产。
(小黄米母鸡粥)
【原料】老母鸡1只,红壳小黄米适量。
【制作】 将鸡杀宰,去毛及内脏,洗净,切成小块入锅。加适量水炖煮,先以武火煮沸,除去场面浮物,改文火慢炖至鸡软,将淘洗净的小黄米加入鸡汤煮粥,煮至鸡烂米稠即成。
【用法】 可常服食。
【疗效】 补虚安胎。适用于预防习惯性流产。
(小黄米母鸡粥)
【原料】生 地黄 汁约50毫升(或干地黄60克),粳米100克。 【制作】 取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁
【原料】凌霄花、 阿胶 各10克, 糯米 50克, 红糖 适量。 【制作】 先将凌霄花加水煎汁,去渣取汁,加入阿胶、糯米同煮成 粥 。 【用法】 每日1-2次,温热服。 【疗效】 适用于血虚
主料:鸡胗5-6个、香蒜3根、白辣椒一小碗 调料:油、盐、蚝油、鸡精 制作方法: 1、先将鸡胗清理干净,放入盐水里煮熟,凉后切片备用,香蒜切小段,白辣椒切小段; 2、坐锅烧油,
【材料】鸡1只葱2颗盐焗鸡料1包姜8片 【制作过程】 1、鸡让档主杀好,回家洗干净 2、沥干水,全身上下、内外用盐焗鸡粉给做个全身按摩 3、静置30分钟以上 4、姜切片、葱洗净放点饭
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚 做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。 小贴士:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的
主料:生鸡翅膀12个 配料:酸泡菜50克,鲜红辣椒50克,水发玉兰片50克,水发香菇25克,青蒜25克。 调料:葱结15克,姜片10克,湿淀粉25克,绍酒50克,黄醋15克,酱油30克,味精1克,精
主料:海参(水浸)400克,猪排骨(大排)300克,猪肋条肉(五花肉)300克,虾仁300克,鸽蛋150克 辅料:猪肉皮50克,猪肉(肥)50克,火腿20克,鸡蛋清50克 调料:盐15克,味精15克,黄酒
主料:仔鸡脯肉350克。芦姜150克。精盐7。5克,味精3克,蛋清25克,干淀粉10克,绍酒20克,芝麻油10克,熟猪油500克(实耗油75克)。 制作方法: 将鸡脯肉用刀顺切成长约5厘米、宽1厘
主料:鸡胸脯肉250克,绿豆芽150克 辅料:火腿5克,鸡蛋清25克 调料:黄酒10克,盐3克,味精3克,淀粉(蚕豆)5克,色拉油30克 特点:色泽白净,鲜嫩爽口。 制作方法: 1、将鸡脯肉批成
桃花粥,桃花的功效。桃花粥【组成】桃花2克、粳米100克。桃花的功效桃花味甘、辛,性微温,有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分,