主料：黄瓜2根，金针菇400克，黑木耳少许，蒜头3瓣，冰水一碗
调味料：盐，鸡精，白醋，糖，香油
制作方法：
1。把黄瓜和发好的黑木耳切丝。
2。将蒜头切末备用。
3。在锅内放水烧开，把切好的黑木耳丝放进去过一下，捞起后沥干马上放入冰水里(这样的黑木耳吃起来脆)。
4。把金针菇也放在开水里烫，烫的时候时间要长一点。
5。最后把黄瓜丝黑木耳丝金针菇拌在一起，放入调味品充分拌匀后即可食用。
主料：黄瓜2根，金针菇400克，黑木耳少许，蒜头3瓣，冰水一碗
调味料：盐，鸡精，白醋，糖，香油
制作方法：
1。把黄瓜和发好的黑木耳切丝。
2。将蒜头切末备用。
3。在锅内放水烧开，把切好的黑木耳丝放进去过一下，捞起后沥干马上放入冰水里(这样的黑木耳吃起来脆)。
4。把金针菇也放在开水里烫，烫的时候时间要长一点。
5。最后把黄瓜丝黑木耳丝金针菇拌在一起，放入调味品充分拌匀后即可食用。
【食材】小油菜、蘑菇、黑木耳、芦笋、胡萝卜、红椒 【调料】姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油，待油温热时，倒入姜、葱、蒜炒香； 2、倒入小油菜，加盐翻炒片刻，装盘
【食材】五花肉 【调料】土豆、黄瓜、胡萝卜 【制作步骤】 1、黄瓜去瓤切丁，用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分，胡萝卜和土豆切成丁，为了让土豆更入味，要提前上锅煸炒5分钟
主料：蒜台、豆腐丝、剁椒 调料：盐、鸡精、调和油、醋 做法：（1）将豆腐丝在沸水中焯熟，捞出备用。 （2）将蒜台洗净，折成段，并在沸水中焯熟，捞出晾凉一下撕成丝。 （3）然
材料：苦瓜，红椒，盐，鸡精，醋，麻油 做法： 1。苦瓜放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干净表面。 2。把苦瓜对半剖开，用勺子把瓜瓤部分刮除，尽量把里面白色部分刮干净。 3。切成
主料：西兰花、虾 调料：盐、鸡精、蒜 制作方法： 1、把西兰花改刀成小朵。用水清洗。再用开水焯一下，注意火候，颜色变了，就马上捞出来，要不时间长了，会比较软，影响口感。
原料： 金针菇、海蜇丝、蒜、香菜 调料：紫天椒、芝麻、生抽、香醋、辣椒油、芝麻油、盐、鸡精 制作方法： 1、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用； 2、蒜剁茸，辣椒切粒，香菜切小
主料：鲫鱼、黑木耳、莲藕、胡萝卜、姜、葱、黄酒、盐 制作方法： 1、将鲫鱼处理干净后，锅中放少许油，烧至7层热，加入少许姜，并加点盐（可使鱼不粘锅哦~），然后将鱼放入锅
主料：鸭脯肉150克，黄瓜150，鸡脯肉150克，素火腿100克，荷笋100克，皮蛋2个，咸蛋2个，鸡蛋3个，净鱼肉100克，蟹黄20克，酱猪耳100克，目鱼肉100克，牛肚100克，白萝卜100克，冬笋100克
【食材】黑木耳、白木耳、马蹄、红/绿菜椒、蒜头； 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香醋、料酒、湿淀粉； 【制作方法】 1、白木耳和黑木耳撕成小块，马蹄切成片，红/绿菜椒
老年斑食疗:黑木耳散材料：黑木耳适量用法：黑木耳洗净焙干为末，每日餐后热汤送服3克，1个月后即可见效。主要功效：祛瘀，消斑，排毒的使用。黑木耳是血液的清道夫，所以还有降