【食材】米线
【制作步骤】
1、把米线在热水中烫软,用冷水过凉备用;
2、把葱油、麻酱、红油、米醋、盐和味精混合调成料汁;
3、把米线和料汁拌匀,根据个人口味加入香葱、小米辣和果仁碎即可。
【米线的营养价值】
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等;
(《天天饮食》 20140114视频第13分钟开始讲凉拌米线)主持人:东子、石万荣
【食材】米线
【制作步骤】
1、把米线在热水中烫软,用冷水过凉备用;
2、把葱油、麻酱、红油、米醋、盐和味精混合调成料汁;
3、把米线和料汁拌匀,根据个人口味加入香葱、小米辣和果仁碎即可。
【米线的营养价值】
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等;
(《天天饮食》 20140114视频第13分钟开始讲凉拌米线)主持人:东子、石万荣
【食材】鸭肠、 粉丝 、油 豆腐 、香菜、 生姜 ; 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、香油、 黄酒 、清汤; 【制作方法】 1、鸭肠事先加入黄酒和盐浸泡后用清水洗净,再切成长段,和姜块
主料:牛肉、龙口粉丝一包 配料:咖喱粉若干、八角(茴香)、盐、味精、葱末、香菜(备选)若干 制作方法: 1、牛肉洗净,整块放烧锅里加冷水、八角、葱花煮。粉丝拆包,放盆子
主料:长茄子 辅料:粉丝、剁椒酱、冬菇、蒜蓉、海米 调料:盐、味精、白糖、料酒、蚝油、香油 制作方法: 1、将茄子洗净后切成段,放入平锅中小火略煎至表面微黄取出备用;
原料: 黄瓜子条(约250克),粉丝50克,芝麻油、酱油、醋、盐、味素、大蒜数目适宜。 制作方法: 1、将粉丝放进碗内,加白开水泡发后,用凉水过凉,沥干养分,断成10厘米长的段,放
主料:海参(水浸)500克,鸡胸脯肉300克,粉丝75克 调料:鸡蛋清80克,植物油80克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,料酒10克,葱油5克,大葱5克,姜5克 特点:鸡丝嫩滑,海参丝软糯
八生火锅 主料:鸡肫,牛百页,鲜海蛎,鲜目鱼,生鱼,猪腰,鲜虾,精肉各150克青菜,豆腐,熟冬笋,水发香菇,粉丝适量,精盐,上汤2/3火锅。 八生火锅的特点: 美观热闹,热烫
【食材】粉丝、胡萝卜、圆白菜、蒜瓣; 【调料】盐、生抽、鸡精、白糖、香油; 【制作方法】 1、圆白菜洗净切丝、蒜瓣拍碎,粉丝用热水氽烫一下,放入凉开水中冷却备用。 2、
【食材调料】白菜、粉丝、青红椒、胡椒粉、盐、糖、生抽、醋、干辣椒、葱、姜、蒜。【制作步骤】1、锅热后,加一些油,放入干辣椒煸炒香。2、再放入葱、姜、蒜以及白菜继续煸炒。
西红柿炒茄子的制作方法,鹑蛋番茄粉丝煲的制作方法。本页提供2019年9月21日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《西红柿炒茄子》。主要介绍西红柿炒茄子、鹑蛋番茄粉
汆丸子萝卜粉丝汤,食材调料。以下内容为河北卫视家政女皇2019年2月14日节目及要点内容笔记,本期主题《汆丸子萝卜粉丝汤》。主要内容:汆丸子萝卜粉丝汤、蚂蚁上树的做法等