【食材】面粉、蘑菇、肉馅
【调料】香葱、酵母、泡打粉
【制作步骤】
1、蘑菇焯水后切碎，放锅中干煸；
2、水分散去，加少许油，继续煸炒，直到干香；
3、放少许肉馅、葱姜末，用酱油、盐调味，盛出备用；
4、饧好的发面擀成大面片儿，撒上馅儿料、小香葱；
5、从一边一层一层卷起面片，切称小剂子，借助筷子做成虎头花卷状；
6、放入屉中，饧制二十分钟，上锅大火蒸十五分钟；
7、蒸好的卷子，用刀纵向改刀，刷少许色拉油，放入烤箱；
8、中火二百度，烤三到五分钟即可。
（《天天饮食》 20140731 菌菇烤卷子）主持人：王雪纯、俞世清
【食材】面粉 泡打粉 酵母 白糖 蘑菇 【制作步骤】 1、将250克的中筋面粉倒入碗中，放入一勺泡打粉；另取一只空碗，放入三克酵母，五克白糖，用水稀释后倒入面粉中，将面粉逐渐加
【食材】蘑菇、鲜奶油、牛奶、黄油、胡 萝卜 、 番茄 、洋葱、生粉、芝士。 【调料】盐； 【制作步骤】 1、蘑菇切片，番茄去皮切小块， 胡萝卜 切片，洋葱切碎待用。 2、锅里加适
【食材】 鸡蛋 、 鸡肉 、白蘑菇、鲜 虾 仁、青蛾； 【调料】高汤、日式和风酱油； 【制作步骤】 1、鸡蛋打散，加入2汤匙的高汤打匀，白蘑菇洗净切小片备用。 2、蘑菇、海鲜、鸡肉
主料：光鸡(半只，350克)、干茶树菇(50克)、红薯粉条(100克) 辅料：干辣椒(10只)、八角(1粒)、葱(1根)、姜(2片)、油(2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙
原料：新鲜的白蘑菇、排骨 调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉 制作方法： 1、将排骨洗净剁成小块。 2、排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用 3、将白蘑菇
主料：枣（干）130克 辅料：鸡蛋300克，莲花150克 调料：糖桂花25克，小麦面粉25克，花生油100克，白砂糖100克，淀粉(豌豆)50克，香油25克，白砂糖50克 枣泥荷花卷的特色： 焦酥，香甜，
主料：白蘑菇250克 辅料：黄瓜，西红柿，蒜片 调料：蚝油30克，白糖3克，老抽少许 特点：呈金黄色，蚝油味浓。 制作方法： 1、白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用，净锅下
主料：猪腰（4只），鸡肉（125克），鲜蘑菇（40克），火腿（20克），黄酒（20克），精盐（4克），鸡蛋。 制作方法： 1、先将猪腰去净骚心，用清激发煮熟，切成32个2分厚的小块，每
今天给大家介绍一道茼蒿鸡汤的做法，用到的主要食材是：蒿子秆250克、口蘑2个、鸡汤适量。茼蒿有绿叶菜所有的优点，它还有一个优点是别的蔬菜没有的就是能帮助别人调节情绪。1
素京酱肉丝的制作方法，糖醋蘑菇丸子的制作方法。本页提供2019年9月12日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，主题是《糖醋蘑菇丸子》。主要介绍糖醋蘑菇丸子、素京酱肉丝的做