香椿拌五花肉
【原料调料】
香椿,五花肉、干豆豉,白糖,鲜酱油
【制作步骤】
1、香椿放入开水中浸泡,五花肉凉水下锅焯好后下入沸水中煮熟
2、蒜拍松后切小粒和调料一起兑成碗汁,把香椿切成细末备用
3、煮好的白肉切成薄片,用干辣椒做成辣椒油,和碗汁一起倒入白肉中
4、再放香椿末,拌匀即可
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【原料调料】
香椿,五花肉、干豆豉,白糖,鲜酱油
【制作步骤】
1、香椿放入开水中浸泡,五花肉凉水下锅焯好后下入沸水中煮熟
2、蒜拍松后切小粒和调料一起兑成碗汁,把香椿切成细末备用
3、煮好的白肉切成薄片,用干辣椒做成辣椒油,和碗汁一起倒入白肉中
4、再放香椿末,拌匀即可
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【食材】带皮五花肉、糯米 【调料】红豆沙、白糖、枸杞 【制作步骤】 1、五花肉皮朝下入锅,干焙至内皮金黄,边冲洗边刮去杂质,放入冷水锅里煮至断生; 2、糯米用水洗净,放入
酥肉的材料: 猪五花肉350克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐 2.5克,味精2克、鲜汤100克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克 酥肉
蒜苗五花肉的材料:五花肉230克,蒜苗,油1汤匙,料酒1汤匙,姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒 蒜苗五花肉的做法: 1 烧开半锅水,加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒
笋干梅菜 五花肉 原料: 笋干10根梅干菜(霉干菜)20克五花肉1000克料酒2汤匙(30ML)老抽2汤匙(30ML)糖2汤匙(30克)姜3片葱4节 做法: 1)笋干在水中浸泡10分钟,洗净,切成段。梅干
主料:牛肚750克,猪肋条肉(五花肉)500克 辅料:香菇(鲜)50克,虾米10克,冬笋80克,干贝25克,金华火腿25克,莲子25克,小白菜100克 调料:猪油(炼制)50克,料酒20克,盐8克,酱
主料:海参(水浸)400克,猪排骨(大排)300克,猪肋条肉(五花肉)300克,虾仁300克,鸽蛋150克 辅料:猪肉皮50克,猪肉(肥)50克,火腿20克,鸡蛋清50克 调料:盐15克,味精15克,黄酒
主料:冬瓜,猪五花肉,酱油,绵白糖,精盐,色拉油,鸡清汤。 瓜脯肉的特色: 素菜荤烧,质地爽嫩。 制作方法: 冬瓜切成长方块。炒锅上火,入油,糖熬成糖色,入鸡清汤,将冬
食谱原料: 猪肋条肉(五花肉)750克,锅巴(小米)100克,小葱10克,姜10克,酱油30克,醋20克,盐5克,八角3克,茴香籽5克,花椒5克,茶叶15克,赤砂糖15克,香油15克。 制作方法: 1。选
食材,做法。食材五花肉、葱姜蒜、尖椒做法步骤1:五花肉放入锅中煸炒起卷。步骤2:将胡萝卜用盐杀出水分,清水洗净胡萝卜表面的盐水,用餐巾纸把胡萝卜表面水分...