【调料】生粉、小红椒、椒盐
【制作步骤】
1、将莲藕斜切成粒，放入碗中加入盐腌制；
2、小红椒切成小圈，加入椒盐料或十三香加入少许鸡粉代替，加入香菜末、白糖、红油、葱姜蒜末搅拌均匀，倒入少许料酒备用；
3、当莲藕表面腌制出水后，加入生粉上浆；
4、锅中烧热，倒油预热，倒入莲藕煎制上色，倒入调好的椒盐料和花生碎翻炒均匀即可；
（《天天饮食》 20141105视频从第13分钟开始讲椒盐莲藕的做法）主持人：王雪纯、李铁刚
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【调料】生粉、小红椒、椒盐
【制作步骤】
1、将莲藕斜切成粒，放入碗中加入盐腌制；
2、小红椒切成小圈，加入椒盐料或十三香加入少许鸡粉代替，加入香菜末、白糖、红油、葱姜蒜末搅拌均匀，倒入少许料酒备用；
3、当莲藕表面腌制出水后，加入生粉上浆；
4、锅中烧热，倒油预热，倒入莲藕煎制上色，倒入调好的椒盐料和花生碎翻炒均匀即可；
（《天天饮食》 20141105视频从第13分钟开始讲椒盐莲藕的做法）主持人：王雪纯、李铁刚
【食材】排骨、莲藕 【调料】姜片、料酒、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、将排骨斩成块，莲藕去皮洗净切滚刀块备用； 2、锅中坐水烧开，放入排骨煮开，撇去浮沫； 3、锅中加入姜片
主料：草鱼半条、莲藕200克、海带结100克 辅料：葱3大段、姜4片 调料：盐适量 做法： 1。草鱼去除内脏和去鳞后切成大块，在煎锅中放入少量的油，煎至两面微微发黄。 2。把煎好的鱼
材料：莲藕一截、排骨半斤、章鱼干半片、绿豆一小把、蜜枣一个、柠檬皮、姜、葱 制作方法： 1。排骨洗净，在开水中汆烫去血沫。我在沃尔玛买的排骨，觉得比菜场买的好，没什么
材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块 调味料：盐、米酒少量 制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用
材料：莲藕100克，泡黄豆15克，鱼头半只（约200克），生姜2、3片，葱段10克。 制作方法： 1、莲藕去皮切圆片，所有材料洗净。 2、热锅落油，放入姜片、鱼头，用小火将鱼头两面煎至
蝙蝠莲藕原料：莲藕（1000克）。 蝙蝠莲藕辅料：柿子椒（10克）。 蝙蝠莲藕调料：醋（50克）、白砂糖（50克）、盐（2克）、香油（50克）。 蝙蝠莲藕做法： 1、将藕洗净泥沙，削去外
主料：莲藕300克，雪花梨500克 调料：冰糖5克 做法： 1。莲藕去节及皮，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁； 2。雪梨去心和核，洗净切块，捣碎后用纱布绞汁； 3。取莲藕汁、雪梨汁混合一
【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜； 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉； 【制作步骤】 （1）、锅里水烧开，依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片烫开并捞出。
绿豆藕。【功效】调理湿热体质重在清利湿热，专家推荐绿豆藕。绿豆有清热利水、清热解毒的功效；藕有除烦清热、润肺生津、凉血止血、消散瘀血的功效。二者搭配可以清热、利湿、除烦
【制作步骤】 （1）锅里水烧开，放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水，捞出； （2）热锅热油，炒香蒜瓣、八角，倒入五花肉和藕丁翻炒，加入酱油、盐、冰糖、干辣椒和清水焖