辅料:盐,鸡粉,清水
制作方法:
1、苦瓜洗净去瓢,切块;生晒蚝豉用热水浸15分钟,洗净;排骨飞水。
2、把排骨和蚝豉放入汤锅中,加入适量的清水,猛火煮开后慢火煲出高汤。
3、放入苦瓜后继续煲2个小时,吃前下调味料。
辅料:盐,鸡粉,清水
制作方法:
1、苦瓜洗净去瓢,切块;生晒蚝豉用热水浸15分钟,洗净;排骨飞水。
2、把排骨和蚝豉放入汤锅中,加入适量的清水,猛火煮开后慢火煲出高汤。
3、放入苦瓜后继续煲2个小时,吃前下调味料。
【食材】苦瓜、鱿鱼、彩椒 【调料】料酒、姜、葱、蒜、盐、糖、胡椒 【制作步骤】 1、先把鱿鱼过过水,在水里加点料酒焯一下后备用; 2、锅里倒入食用油,放姜、葱、蒜炒香,再
【食材】排骨 【辅料】口蘑 【调料】小葱、姜蒜、蚝油 【制作步骤】 1、 【小提示】 1、 (《天天饮食》 20141020 生啫排骨 )主持人:王雪纯、屈浩
主料:肋排、小红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、黄酒 制作方法: 1、肋排沸水中煮3分钟,去血水。 2、锅中滚油,放入姜片爆香捞起。 3、放入白糖,翻炒。 4、变色,就可以下肋排
这个蒜香排骨是俺的私房菜,它不但会诱惑你的嘴,你的眼,还一定会诱惑住你的胃。如果你被诱惑住了,只要掌握我下面说的几个小窍门,一定也能做出美味的蒜香排骨来。 原料:肋
原料:苦瓜250克,大蒜2瓣,食用植物油10克,辣椒油、精盐、味精、白糖、葱末各适量 制作方法: 1。将苦瓜洗净,顺长剖成两半,挖去瓜瓤,切成细丝,放入开水锅内焯一下,用冷开
主料:干的黄花菜160g、硬肋500g 调料:盐,清水。 制作方法: 1、排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍。 2、
材料: 大米100克,小肋排150克、大虾6-8只 调料: 盐适量、食用油一小匙,白胡椒粉少许 制作方法: 1、大米淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,用温水冲去
主料:奇雅子凝胶1杯、粳米、猪排骨; 辅料:皮蛋、花生仁; 调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末。 制作方法: 1。将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制
材料:排骨、莲藕、玉米、青豆、枸杞子、 制作方法: ①排骨洗净过开水焯烫几分钟; ②莲藕切薄片备用; ③甜玉米掰成粒; ④青豆洗净焯熟; ⑤枸杞子用水浸泡; ⑥排骨置电高压
家政女皇菜谱视频:【食材】排骨、蒜。 【调料】姜片、葱段、大蒜、盐、白糖。 【做法】 1、排骨切小块,放入保鲜袋中,加入姜片、葱段、大蒜(拿刀拍松)、稍微放入一点盐。用