制作方法:
①排骨洗净过开水焯烫几分钟;
②莲藕切薄片备用;
③甜玉米掰成粒;
④青豆洗净焯熟;
⑤枸杞子用水浸泡;
⑥排骨置电高压锅内,调至“肉类排骨”挡,煮熟;
⑦再放入大米,调至“粥”挡,煮熟;
⑧把煮好的粥移至另一锅内,加其它材料,置电磁炉上烹煮,调味即可。
制作方法:
①排骨洗净过开水焯烫几分钟;
②莲藕切薄片备用;
③甜玉米掰成粒;
④青豆洗净焯熟;
⑤枸杞子用水浸泡;
⑥排骨置电高压锅内,调至“肉类排骨”挡,煮熟;
⑦再放入大米,调至“粥”挡,煮熟;
⑧把煮好的粥移至另一锅内,加其它材料,置电磁炉上烹煮,调味即可。
(糖醋素 排骨 ) 特点 古籍记载, 莲藕 具有补 脾胃 的作用。其中生藕和熟藕的性味和功效略有差异。生藕凉血功效更好,熟藕则补脾胃更佳。家里剩下的油条,含油量大,口感也不 佳
【原料】老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。 【制作】 将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮 粥 。 【用法】 连续服用。 【疗效】 适用于习惯性流产。 (母鸡黄米粥)
【原料】鲜车前叶10-15克, 糯米 50克。 【制作】 将车前叶洗净,切碎,煮汁后去渣,然后加入糯米煮成 粥 。 【用法】 每日2-3次,6-7日为1疗程。 【疗效】 清热利尿。适用于小儿急性
【原料】玉米楂100克,胡 萝卜 3-5根。 【制作】 先将玉米楂煮1小时,后将 胡萝卜 洗净切片放入再煮,待萝卜熟后即可。 【用法】 每日2次,空腹服。 【疗效】 消食化滞,健脾止痢。
【原料】 黄芪 30克,青头雄鸭1只,粳米适量, 葱白 3茎。 【制作】 先将黄芪洗净切片,青 鸭肉 切细,一同放入砂锅,煮至肉极烂,去黄芪药渣,再加米、葱白煮 粥 ;或用黄芪鸭汤
【原料】神曲、麦芽、 山楂 各10-15克,粳米50克,砂糖适量。 【制作】 先将神曲、麦芽、山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,加入粳米、沙糖煮 粥 。 【用法】 两餐间当点心服食。 【疗效】
食材:猪骨,莲藕,腊鸡腿。 制作方法: 1。猪骨剁成块,洗净备用。 2。莲藕一节,洗净后切块备用。 3。腊鸡腿切块备用。 4。姜块入锅。 5。猪骨入锅,略微翻炒一下。 6。炒肉至闻
材料:山药、紫米、糯米、燕麦米、红枣 制作方法: 1、紫米、糯米、燕麦米提前用清水浸泡几小时。 2、山药去皮,洗净,切成小块。 3、全部材料放入沙锅中,大火煮开,转文火煮
梅子蒜茸蒸排骨 材料:猪肉排600克、姜茸、葱花、蒜茸、生粉、酸梅5个、胡椒粉、白糖、黄酒。 做法: 1。将排骨洗净斩成小块沥干水留用; 2。加适量的盐、黄酒、胡椒粉腌15分钟,
翠衣拌莲藕【西瓜翠衣】西瓜翠衣在中药里面是一味药,把西瓜里面的瓤去掉,把外面带有胶质的一层皮也去掉,剩下中间成翡翠色的部分就是西瓜翠衣。【翠衣拌莲藕】西瓜翠衣切片,加入