【调料】盐、黄酒;
【做法】
1、锅加热,以少量油炒香鱼块,煎至金黄色。期间可加入姜块去腥。
2、接着加入胡萝卜块和事先氽烫好的排骨以及适量的清水,以中火进行炖煮。
3、十分钟后,加入盐和黄酒调味,撒入香菜,即可食用了。
【调料】盐、黄酒;
【做法】
1、锅加热,以少量油炒香鱼块,煎至金黄色。期间可加入姜块去腥。
2、接着加入胡萝卜块和事先氽烫好的排骨以及适量的清水,以中火进行炖煮。
3、十分钟后,加入盐和黄酒调味,撒入香菜,即可食用了。
主料:排骨 辅料:姜3片,黄酒二勺,醋半碗,糖(醋的二分之一),生抽老抽各一勺,盐适量 做法: 1,排骨焯水后,清洗干净。 2,热锅冷油(油少量,挂锅壁即可)下姜片后下排骨
主料:排骨 调料:老抽、料酒、姜、葱、盐、白糖、醋。 制作方法: 1。先把排骨洗净。 2。锅中放老抽适量。 3。锅中老抽冒泡倒入排骨翻炒。 4。倒入料酒一勺,姜、葱结。 5。加水
这道菜的最后收汁很重要,要粘稠自然成芡才好。让排骨煮出的鲜美汤汁加上调味料层层的包裹在排骨上,这样味道才更浓郁,上色也更漂亮。 【主料】:猪小排600克 【调料】:食盐
主料:排骨、海带结、冰糖、八角、花椒、桂皮、香叶、料酒、酱油 制作方法: 1、热油,下姜,葱段,八角,花椒,桂皮,香叶,爆香。 2、下排骨段油煎至表面金黄。 3、排骨拔一边
【主料】猪排肋骨, 【调料】生姜一小块,胡萝卜半根,洋葱或红葱头一个,大蒜一整颗,番茄汁4大勺,红糖/冰糖2大勺,蜂蜜1大勺,料酒2大勺,红腐乳一块,腐乳汁1大勺,辣豆瓣酱
原料:玉米、胡萝卜、骨汤 调料:姜片、盐、鸡精粉、少许的醋 制作方法: 1、排骨用热水氽烫去血水,捞起洗净沥干备用。 2、胡萝卜、玉米切块备用。 3、生姜拍松、盐、鸡精(盐
材料: 生滚沙虫排骨粥:食材:排骨200克、干沙虫20克、香米50克、东北大米50克、清水1500ML、姜一块、香葱适量调味:盐5克、白胡椒粉少许、麻油适量、食用油2克、料酒10克 制作方法
主料:大米、排骨、山药。 制作方法: 1.大米取150g放入砂锅洗净后加入半锅水浸泡1小时,使大米尽量吸水减少熬的时间。 2.浸泡后上灶煮开后小火熬上20分钟(期间要搅拌几次锅底
材料: 主料:排骨,土豆,胡萝卜,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,大料,盐,冰糖,酱油,醋 做法: 1。排骨过沸水,然后捞出滤水。 2。炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后
海带的营养价值,海带的食疗功效,吃海带的禁忌,相关记载,海带结萝卜排骨汤的做法。海带生长在海底的岩石上,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布,有“碱性食