主料：冬瓜200克，绿豆150克，姜片10克，葱段30克，盐3克
制作方法：
①冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。
②锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。
主料：冬瓜200克，绿豆150克，姜片10克，葱段30克，盐3克
制作方法：
①冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。
②锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。
【原料】 绿豆 50克，花生米50克。 【制作】 将以上二味一同煮成 粥 。 【用法】 任意食用。 【疗效】 清热明目。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。 绿豆花生米粥
主料：南瓜，绿豆 制作方法： 1、烧一锅水，水烧开之后把绿豆放进去。 2、煮半小时，等绿豆开花之后放入切好的南瓜块。 3、再煮上20分钟，调一点面，稀稀得就行。 4、一边把面糊
主料： 牛肉、黑木耳、胡萝卜、香菇、蛋清、姜、葱、盐、橄榄油、冬瓜、香油 制作方法： 1、牛肉切馅，黑木耳、胡萝卜切碎，香菇水氽水后切碎。全部放入锅中打入一个蛋清，再入
食谱原料： 嫩冬瓜一个(重约2000克)。甲鱼肉50克，熟火腿25克，熟鸡脯肉50克，冬瓜球75克，水发冬菇15克，青菜心25克，熟蛋糕25克，净鱼肉50克。葱25克，姜20克，盐6克，绍酒30克，鸡清
主料：冬瓜1500克 调料：辣酱油10克，香醋35克，冰糖25克，盐5克，花椒2克，香油5克，姜2克 制作方法： 1、将嫩冬瓜削去外皮，挖去瓜瓤洗净； 2、取瓜肉一块，用曲线花刀切成厚2厘米
主料：绿豆芽200克，猪肉(瘦)150克 辅料：粉丝50克 调料：料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大葱10克，大蒜（白皮）10克，姜10克，花生油50克，淀粉(豌豆)5克 制作方法：
（冬瓜炖豆腐皮） 厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长苏广占。 食材调料 豆腐皮、冬瓜、葱姜蒜、八角、白芷、盐、白胡椒。 制作步骤 1
冬瓜小豆饮。冬瓜小豆饮【配方】冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克、玉米须15克、赤小豆30克。【功效】清热止渴利水。【出处】健康之路20160130辨清信号调脾胃(上)（冬
冬瓜的营养价值。【食材】冬瓜、干贝、老豆腐、肉馅、枸杞、香菜、生姜；【调料】盐、鸡精、香油；【制作过程】1、冬瓜、豆腐切成小方块，香菜和姜切成末备用；2、锅里油烧热，入
【食材】绿豆、琼脂、冰糖、蜂蜜； 【制做方法法】 1、绿豆事性泡发好，入温小中煮熟，将豆沙糊滤出备用。 2、绿豆汤汁倒入锅中，加入冰糖。再将琼脂加清水泡软，放入汤里煮开