制作方法:
1、扁尖用水冲去表面盐花,提前半天用水泡出盐味,中间换两次水。
2、冬瓜洗净去皮,切成厚约1cm的片。泡去盐份的扁尖切成长约4cm的小段。
3、汤锅内放扁尖、加水至没过扁尖约10cm以上,加入姜片、浓汤宝,小火煮15分钟出味。
4、倒入冬瓜片,开盖煮约5分钟,看冬瓜肉由白变透明,即可关火。
制作方法:
1、扁尖用水冲去表面盐花,提前半天用水泡出盐味,中间换两次水。
2、冬瓜洗净去皮,切成厚约1cm的片。泡去盐份的扁尖切成长约4cm的小段。
3、汤锅内放扁尖、加水至没过扁尖约10cm以上,加入姜片、浓汤宝,小火煮15分钟出味。
4、倒入冬瓜片,开盖煮约5分钟,看冬瓜肉由白变透明,即可关火。
主料:鸡胸肉二百克、党参三克、黄耆三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。 制作方法: (1)鸡肉切块,飞水。 (2)其他材料洗净备用,冬瓜连皮切块。 (3)约五百毫升的
主料:黑鱼一条,冬瓜500克, 调料:精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油 制作方法: 1、将冬瓜洗净切片;黑鱼去鳞、鳃及内胀,洗净后堵截,下油锅稍煎,加净水适量。
主原料:薏米、冬瓜、水 制作方法: 1、冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。 2、冬瓜切成1。5公分半的厚片。 3、薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白。 4、下入冬瓜转
主料:薏苡仁30克,白扁豆20克,莲子15克,芡实10克,淮山10克,枸杞子5克,瑶柱10粒,青皮冬瓜500克,猪腱肉200克,生姜2片,盐适量。 制作方法: 1。薏苡仁、白扁豆、莲子、芡实洗
主料:冬瓜,胡萝卜,番茄酱,吉士粉,绵白糖,精盐,色拉油,味精,面粉,淀粉。 冬瓜菊的特色: 形似菊花,口味酸甜。 制作方法: 1、冬瓜去皮剞上十字花刀,用盐水浸泡至软
主料:冬瓜木耳,玉兰片,胡萝卜,火腿,鸡肉,姜高汤精,胡椒粉,黄酒 晶莹透亮,口味独特。 制作方法: 1、将冬瓜切成长方形的块,再切成薄片,木耳、玉兰片、胡萝卜、火腿、
主料:猪蹄400克 辅料:小葱50克,黄花菜15克 调料:盐5克 制作方法: 1。将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口; 2。将黄花洗净,一同放入锅中; 3。将葱切段; 4。猪蹄、黄花菜、葱放入锅
白果 冬瓜汤 主料:冬瓜37。5克,莲子20克,白果10颗; 调料:白糖1大匙 白果冬瓜汤的特色: 此汤能去除体内积滞的水分与油脂,更含有能润泽皮肤的维生素,对于瘦身与维持身材均有
【食材】干贝、冬瓜、田鸡、生姜; 【调料】生粉、盐、胡椒粉、料酒; 【制作方法】 1、冬瓜切条,田鸡切块,干贝泡发备用; 2、田鸡放入碗内加入少许的盐和适量生粉抓拌均匀
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月17日节目视频及要点内容笔记,本期主题《麻酱冬瓜盒》。主要内容:麻酱冬瓜盒的做法等。食材调料冬瓜、五花肉、海