松子鱼米的材料:桂鱼,松子,柿子椒,红泡椒,高汤,盐,料酒,蛋清,淀粉,味精,胡椒粉,油,糖,姜末。 松子鱼米的制作: 肉切成绿豆大小的鱼米,松子用温油炸熟;锅上火...
包心鱼丸的材料:海鳗(750克) 猪肉(瘦)(200克) 河虾(1000克) 香菇(鲜)(50克) 猪肉(肥)(50克) 甘薯粉(200克) 酱油(10克) 盐(5克) 味精(3克) 香油(10克) 胡椒粉(3克) 大葱(10克) 包心鱼丸的做法 1....
美食网 爆鳝片的材料:鳝鱼750克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,酱油20克,白醋15克,白砂糖10克,淀粉(蚕豆)10克,胡椒粉3克,味精3克,花生油75克的做法 爆鳝片的做法 1. 鳝鱼宰杀,用小刀从鳝...
白炒墨鱼卷的材料:墨鱼(400克) 冬笋(25克) 青椒(15克) 盐(3克) 味精(2克) 大蒜(10克) 大葱(15克) 花生油(30克) 淀粉(蚕豆)(10克) 胡椒粉(2克) 白炒墨鱼卷的做法: 1. 墨鱼宰杀治净,剞十字花刀...
红烧甲鱼的材料:甲鱼(1250克) 猪里脊肉(200克) 香菇(鲜)(50克) 冬笋(50克) 姜(10克) 小葱(10克) 酱油(20克) 料酒(15克) 冰糖(10克) 淀粉(蚕豆)(10克) 味精(3克) 香油(15克) 花生油(50克) 红烧甲鱼...
荷包鱼翅的材料:鱼翅(干)(300克) 海虾(700克) 鸡肉(500克) 猪肋条肉(五花肉)(500克) 猪蹄(1500克) 猪里脊肉(1500克) 香菇(干)(5克) 火腿(25克) 小麦面粉(15克) 青葱(100克) 姜(50克) 白酱油(...
肉米鱼唇的材料:鱼唇(200克) 猪肉(瘦)(100克) 香菇(鲜)(20克) 冬笋(50克) 大葱(15克) 姜(10克) 酱油(20克) 香醋(20克) 料酒(30克) 淀粉(蚕豆)(15克) 花生油(25克) 味精(3克) 白砂糖(10克) 胡椒粉...