樱桃

奉化芋艿头的做法 2017-12-19

主料：芋艿头10个约600克，上汤250克，熟火腿，绍酒，水发海参，虾米，熟鸡脯肉，蛋黄糕，水发香菇，水发黄鱼肚，青豆各25克，糖水樱桃1颗，生粉，胡萝卜，葱段各适量。 制作方法...

山石脆鳝的做法 2017-12-19

山石脆鳝 原料： 水发香菇300克，红樱桃5克，白糖50克，胡椒粉25克，盐5克，酱油5克，料酒25克，姜丝5克，净香菜10克，琼脂50克，干淀粉500克，(约耗50克)，湿淀粉5克，花生油750克(约耗...

樱桃土豆的做法 2017-12-21

主料：土豆350克，鸡蛋1个，干淀粉75克，白糖35克，酱油10克，醋10克，姜末少许(用水少许浸为姜汁)。 开如樱桃，味道甜酸。 1、土豆洗净上笼蒸熟，放入清水中浸泡片刻后去皮、用刀...

蟹斗扣鲍脯的做法 2017-12-24

主料：水发鲍鱼，蟹黄，蟹肉，蟹壳，精火腿，鸡丝，香菇，莴笋，樱桃，番茄，葱段，姜片，鸡清汤，淀粉，鸡蛋清，绍酒，色拉油。 制作方法： 1、将火腿加葱、姜、酒蒸入味。...

玻璃樱桃肉的做法 2017-12-25

食谱原料： 主料：肥膘肉250克。 调料：白砂糖100克，鸡蛋60克，醋50克，盐3克，淀粉(豌豆)15克，植物油40克，小麦面粉15克，大葱5克，姜5克。 制作方法： 1。将肥膘肉切成樱桃大的丁...

咖喱樱桃的做法 2017-12-08

主料：田鸡12两，西芹，甘笋各少许，咖喱粉约1。5茶匙 辅料：洋葱1个，蒜肉，干葱各少许 调料：盐3/4茶匙，生抽1茶匙，淡奶约1/2杯 咖喱樱桃并非用水果樱桃所做成，樱桃在中菜中是...

冰糖葛仙米的做法 2018-01-02

主料：葛仙米200克，葡萄干50克，蜜橘150克 辅料：樱桃10克 调料：冰糖300克 制作方法： 1。葛仙米用开水泡上，盖上盖胀发捞出，换清水选去杂质，洗净泥沙，装入碗内放入清水上笼，...

冰糖枇杷的做法 2018-01-03

主料：枇杷1000克 辅料：樱桃15克，豌豆25克 调料：冰糖250克 制作方法： 1。枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡(以免变色)后捞出，再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。...

干蒸八宝果饭的做法 2018-01-10

主料：糯米300克，枣（干）250克 辅料：莲子50克，栗子（鲜）50克，白果（鲜）50克，葡萄干25克，桂圆25克，橘饼50克，肥膘肉100克，樱桃25克，花生仁（生）50克 调料：冰糖100克，白砂...

水晶樱桃咕噜肉的做法 2017-11-13

水晶樱桃咕噜肉 原料：里脊肉200克、料酒1大匙、蛋清1只、淀粉少许、樱桃果酱适量、盐少许、苹果醋2大匙、白糖100克、水50ml、干淀粉适量、冰块适量 做法： 1、里脊肉切小块，用料...