主料: 银耳(干)25克,苦杏仁25克,甜杏仁25克,鹌鹑肉400克,猪肉(瘦)50克,无花果10克,姜3克,盐4克 制作方法: 1。银耳用清水泡发洗净; 2。北杏仁、南杏仁、无花果、姜分别用清水...
主料:燕窝40克 辅料:甜杏仁20克,鸡蛋70克,苦杏仁16克 调料:冰糖10克 制作方法: 1。燕窝用水浸透,挑毛洗净。 2。鸡蛋打搅成蛋浆。 3。南杏(甜杏仁),北杏(苦杏仁)分别用水...
菠萝杏仁豆腐 主料:菠萝200克,杏仁200克,豆腐200克,砂糖500克,冻粉50克。 菠萝杏仁豆腐的特色: 此菜是极佳美肤配方,解皮肤干涸,治疗咳嗽、肺热肠燥,健...
主料:银耳(干)25克,杏仁50克 辅料:玉米(鲜)50克,豆腐(北)100克 调料:盐2克 银耳杏仁汤的特色: 味道鲜美。 制作方法: 1。银耳用温水泡发,去蒂洗净,掰成小朵;甜杏仁去衣;...
主料: 大杏仁15颗、桂圆8颗、红枣12颗、枸杞约30粒左右、红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升) 做法: 1、把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。 2、将桂圆肉,红枣和枸杞用清水洗净,连大...
主料:竹笙 辅料:菜心、杏仁、姜 调料:盐、高汤精、白糖、橄榄油 烹制方法: 1、将竹笙泡发,菜心切碎备用,坐锅点火倒油,下姜丝爆香,放入菜心,加盐翻炒片刻,冲入适量开...
主料:杏仁,大米 辅料:琼脂,冰糖水,杏仁饮料 调料:白糖,山楂糕,黄瓜 特点:色泽明快,质地细腻,清凉爽口。 制作方法: 1、将杏仁用开水泡开,剥去外皮切碎,再将大米洗...
主料:草虾300克 辅料:杏仁50克 调料:淀粉(豌豆)30克,鸡蛋黄100克,大葱10克,味精2克,姜3克,盐2克,白酒10克,植物油40克 制作方法: 1。草虾去壳留下虾尾,在虾背上划一横刀(注...
主料:雏鸽800克杏仁100克豌豆苗250克 辅料:蘑菇(鲜蘑)50克鸡蛋清25克 调料:猪油(炼制)100克料酒25克盐5克味精1克胡椒粉1克大葱10克淀粉(豌豆)15克香油15克 制作工艺 1。鸽子宰杀去净...
原料:主料:鹌鹑肉2000克杏仁100克辅料:丝瓜250克鸡蛋清25克泡椒50克调料:猪油(炼制)100克料酒25克盐8克味精2克胡椒粉1克大葱15克 制作: 1。葱和姜捣烂用料酒取汁。红泡椒去蒂洗...