蘑菇

香煎土豆蘑菇的做法 2024-02-18

【食材】土豆、蘑菇、鸡蛋、辣椒面；香煎土豆蘑菇【制作步骤】1、口蘑去除根部，留下茎部和头部，头茎分开，头部一劈四瓣。2、起锅锅炸制土豆，稍微上黄后滗出油，留下少量的油放...

大吉大利（猪舌,蘑菇）的做法 2024-02-04

【原料】猪舌、鲜菇、大蒜、青红辣椒； 【调料】料酒、生抽、胡椒粉、鸡精； 【制作方法】 1、猪舌切条，锅里水烧开，放入鲜菇焯水，捞出。蒜切片，青红辣椒切条，备用。 2、...

蘑菇什锦沙拉的做法 2024-02-20

【食材】蟹味菇、平菇、白玉菇、西兰花、紫甘蓝、小番茄； 【调料】生抽、米醋辣椒油、白糖、盐； 【制作方法】 1、紫甘蓝撕成小朵，平菇瓣成小块，小番茄一刀破成四块； 2、...

新蒜烧蘑菇的做法 2024-02-02

（新蒜烧蘑菇） 厨师 中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人白常继。 食材调料 制作步骤 1、蘑菇一切四瓣，煎至金黄色备用。注意蘑菇切勿飞水，不然影响口感。 2...

健康之路20160208餐桌上的春节1-小鸡炖蘑菇 2016-02-08

东北八大炖菜，小鸡炖蘑菇的做法，炖菜的注意事项，煲汤。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160208期节目视频及要点内容，本期养生主题《餐桌上的春节(...

蘑菇酱汁的做法 2023-07-18

(脆皮牛肉) 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 洋葱碎、蒜末、红葡萄酒、豆腐、蚝油、生抽。 制作步骤 1、慢火煸炒洋葱碎，稍许焦黄后加入蘑...

变色蘑菇-变色蘑 2023-05-24

变色蘑 变色蘑又称见手青，一经触碰，瞬间就会变成青蓝色。这种菌必须熟透才能食用。...

番茄汁鲜蘑-番茄酱炒蘑菇的做法 2023-11-03

：配料 鲜蘑菇500克，番茄酱半罐，白糖、麻油、精盐、黄酒、味精皆适量。 制法： 1、把鲜蘑菇去杂洗净，放入沸水锅里焯一下，捞出冲凉，沥水； 2、炒锅上火，加入麻油和番...

家政女皇：蘑菇的作用与好处-金针菇的营养价值20170714 2017-07-14

辨别蘑菇的方法，蘑菇的作用，金针菇的营养，金针菇挑选，草菇的作用，草菇的好处。以下内容为河北卫视家政女皇20140714期节目视频及要点内容，本期养生主题：蘑菇养生有新...

健康之路:养生蘑菇-海鲜菇-杏鲍菇-鸡枞菌20140713张晔 2014-07-13

海鲜菇。杏鲍菇，鸡枞菌。以下内容为中央电视台cctv10健康之路20140713期节目视频及要点内容，本期养生主题《我爱养生菇（五）》。养生专家：中国人民解放军309医...