原料:鲜面条、五花肉、土豆、茄子、胡萝卜、黄瓜、口蘑、水淀粉、葱、姜、蒜 调料:豆瓣酱、甜面酱、豆豉、辣椒、(盐)、糖 做法: 1、五花肉切丁,土豆、茄子、胡萝卜、黄瓜...
材料: 葱伴侣豆瓣酱、欣和甜面酱(忘拍)、面条、鸡蛋、肉末、黄瓜、胡萝卜 做法: 1、面条用水煮开 2、煮好的面条过凉水(冬天可不过) 3、炒锅油烧热,倒入打散的鸡蛋开小火...
原料: 香菇丁,肉末,葱姜蒜末,剁椒,郫县豆瓣,干辣椒。为了让酱放久一点,里面没有放葱末,葱末用于后面的煮青菜。 做法: 1。热锅冷油,多放一点油哦。下郫县豆瓣,剁椒,...
主料:火腿100g、鸡蛋1个、乌冬面200g 配料:油适量、盐适量、胡椒粉 制作方法: 1、火腿切条,鸡蛋准备好。 2、锅中烧水,煮乌冬面,煮熟盛出。 3、热锅放入油,将火腿条入锅炒3分...
原料:高筋面粉,水,香菇,油菜,鸡胸肉,葱,色拉油 制作方法: 1、将水一点点加入面粉中,边加水边用手揣面,最后揉成光滑的面团。 2、将面团搓成均匀的、细的长条。 3、碗中...
食材:葱、姜、蒜、猪肉丁、香菇丝、上海青、鸡蛋、面条。 调料:生抽、豆瓣酱、香油、白胡椒粉 制作方法: 先在热油锅里加入葱姜,烹炒肉丁,再加入香菇丝煸炒,加生抽和豆瓣...
材料:山药、西芹、黄瓜、杂蔬粒、紫甘蓝、草莓、贝壳面、色拉酱 制作方法: 1、山药、西芹切丁。 2、黄瓜洗净不去皮切丁,紫甘蓝切细丝,草莓切片。 3、将山药、西芹和杂蔬粒放...
主料:南瓜、面粉、鸡蛋、红糖、熟黑芝麻粉、油 制作方法: 1、红糖、熟黑芝麻粉加入点面粉、油,调匀成馅。 2、南瓜去皮、洗净、切片。入微波炉叮4分钟,取出,稍稍压一下。...
原料:面粉,南瓜,口蘑,胡萝卜,黄瓜,青椒,葱,姜,蒜,油,酱油,盐,味精 做法: 1、南瓜去皮、去瓤,切片,放微波炉里,高火蒸4分钟,取出放凉,放搅拌机中,制成南瓜泥...
主料:茄子,青椒,土豆 调料:盐,白糖,生抽,老抽,麻油,水淀粉 制作方法 1。热锅放油,油热后,下土豆块煎至两面金黄且半熟。 2。放入茄子块,煎至金黄且有些收边,再转小...