红酒

红酒咖哩牛肉干的做法 2017-11-19

主料：牛肉600克，红酒200克，咖哩粉15克，盐、花椒粉、辣椒粉、生抽、鸡粉各少许。 制作方法： （1）先将锅加热，放入盐，小火炒热，加花椒粉炒香，加辣椒粉炒香，放凉，备用。...

红酒酱汁三文鱼的做法视频 2016-05-10

【食材】三文鱼、洋葱、 柠檬 汁、时令水果； 【调料】黄油、生抽、红酒、水淀粉； 【制作方法】 1、时令水果切成小丁备用； 2、新鲜的三文鱼去皮，切成厚块。洋葱切细丝备用；...

果香红酒排骨的做法视频 2016-05-21

【食材】 排骨 、红葡萄洒、 西红柿 、奇异果、姜片、蒜头； 【调料】盐、冰糖粉、胡椒粉； 【做法】 1、奇异果、西红柿分别切块，备用。 2、排骨块、蒜头、姜片、冰糖粉、盐、胡...

红酒炖鸡块的家常做法-红酒炖鸡的家常做法 2022-12-08

（红酒炖鸡块的家常做法） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 西红杭、黄油、 番茄 沙司、盐、鸡精、味精、清水、红酒、千百里香...

红酒雪梨的做法视频 2016-04-18

【食材调料】 红酒、雪花、冰糖、盐、 【制作方法】 1、锅中放大量的水，放入冰糖进行熬制；雪 梨 去皮，用勺子去核后切成四块备用（注意：最好选用大个的雪梨，这样能取出大块...

红酒焖鸡翅的做法视频 2016-04-19

【食材调料】 鸡翅 中、葱姜、香菜、香叶、洋葱、红酒、 蜂蜜 等； 【制作方法】 1、把鸡翅从内侧划出竖刀后腌制备用； 2、不放油，把腌好的鸡翅下锅煎制到外皮金黄，然后烹入葡...

红酒番茄梨丁的做法视频 2016-04-19

今天 天天饮食 的天天锦囊铁刚师傅给大家带来了一道红酒 番茄 梨 丁，让我们一起来看一下制作方法吧。 【制作过程】 1、向锅中放入水，将准备好的小番茄在水中烫一下，然后倒入...

蜜香红酒鸡翅的做法【视频+笔记】 2016-04-10

食材调料 鸡翅 、 莲藕 、红酒、 蜂蜜 、西兰花、盐、料酒、味精、糖。 准备工作 鸡翅两头剁开，去掉里面的骨头，插上切好的莲藕条；藕条的长度要大于取出骨头的长度。 制作步骤...

红酒山楂雪梨的做法【视频+笔记】 2014-10-19

【食材】红酒、山楂、雪梨、柠檬 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、将新鲜的山楂核取掉，煮熟备用； 2、将锅中倒入红酒、不去皮的梨块、山楂、盐、1勺糖搅匀，大火煮开； 3、捏入...

红酒洋葱的做法【视频+笔记】 2014-08-30

【食材】红酒、洋葱 【制作步骤】开胃、软化血管 1、姜去皮之后切成末，放在容器中，紫皮洋葱和白洋葱分别切成小粒，紫皮洋葱口感比较辛辣，味道更加浓郁，而且还富含花青素，...