【食材调料】
【制作方法】
1、把鸡翅从内侧划出竖刀后腌制备用；
2、不放油，把腌好的鸡翅下锅煎制到外皮金黄，然后烹入葡萄酒，调入生抽、老抽和少许盐、糖，加热水烧开，再加盖小火焖制五分钟。
注意：在锅三成热时下鸡翅，当鸡皮金黄、紧绷时即可烹酒调味了。
3、当锅中汤汁基本收干后调少许蜂蜜为鸡翅提色，即可装盘出锅了。
红酒焖鸡翅
（中央电视台cctv1天天饮食20140213期视频,主持人：王雪纯）
1、把鸡翅从内侧划出竖刀后腌制备用；
2、不放油，把腌好的鸡翅下锅煎制到外皮金黄，然后烹入葡萄酒，调入生抽、老抽和少许盐、糖，加热水烧开，再加盖小火焖制五分钟。
注意：在锅三成热时下鸡翅，当鸡皮金黄、紧绷时即可烹酒调味了。
3、当锅中汤汁基本收干后调少许蜂蜜为鸡翅提色，即可装盘出锅了。
红酒焖鸡翅
（中央电视台cctv1天天饮食20140213期视频,主持人：王雪纯）
【食材】鸡翅、青蒜、土豆 【辅料】香辣酱、孜然粉 【制作步骤】 1、把鸡翅改刀一分为二，和土豆条凉水下锅焯水洗净备用； 2、用葱、姜、青蒜、盐、糖、酱油、醋等调成碗汁；
主料：鸡翅尖、香菇条、豆豉酱、剁椒、植物油 腌料：蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油、芝麻油 制作方法： 1、鸡翅尖洗净，划几刀，以便更好入味， 2、用蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油
可乐鸡翅 材料：翅中若干个，可乐，酱油，盐，姜，就这些是不是很简单方便呢 做法：这就更简单了，鸡翅洗干净之后，用酱油和姜末把鸡翅腌半个小时左右（中间记得翻动一下，不
主料： 鸡翅350克，生姜35克，可乐300克 调料：生抽、老抽、盐、糖 制作方法： 1、鸡翅清洗干净，用叉子在鸡翅的表面扎小孔，让鸡翅更容易入味； 2、在鸡翅的背面划上两刀，同样方
材料： 新鲜鸡翅（整只，包括鸡翅根，翅中，翅根，可分开），蛋清，面包屑适量，料酒，盐，葱段，姜片适量。依个人口味可加入干辣椒段，牛奶，番茄酱 做法： 1。鸡翅洗净并在表
材料： 鸡全翼8个 腌料包：盐，黑胡椒，百里香干料，九层塔干料，孜然粉，咖喱粉，新鲜迷迭香（切碎），辣椒粉，烟熏红辣椒粉，蒜泥 辅料：鸡蛋，面粉 *盐的用量是1。5小匙，其
生煎鸡翅 材料： 鸡翅中6只、腌料（我这次用的是买的现成的腌料，也可以用蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量来腌制） 做法： 1、将鸡翅提前用腌料
主料：生鸡翅膀12个 配料：酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇25克，青蒜25克。 调料：葱结15克，姜片10克，湿淀粉25克，绍酒50克，黄醋15克，酱油30克，味精1克，精
今天天天饮食的天天锦囊铁刚师傅给大家带来了一道红酒番茄梨丁，让我们一起来看一下制作方法吧。 【制作过程】 1、向锅中放入水，将准备好的小番茄在水中烫一下，然后倒入冷水中
产后喝葡萄酒恢复身材。产后可以喝红酒吗？对身体的好处与影响。喝酒是我们生活中很常见的一种现象，并且酒的品种不同适应的人群也不相同，下面小编来为朋友们介...