【制作方法】
1、时令水果切成小丁备用；
2、新鲜的三文鱼去皮，切成厚块。洋葱切细丝备用；
3、锅中放入黄油，用小火慢慢加热至黄油融化，改成小火，放入三文鱼块、洋葱，双面煎至三文鱼变色，鱼肉的中间略带红色即可出锅摆盘。
4、另起一锅，倒入红酒、生抽‘大火煮开后，淋入水淀粉勾芡。
5、将红酒酱汁淋在三文鱼上，配上时令的水果丁，就可以美美的享受了。
红酒酱汁三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，预防心血管，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
（东南卫视食来运转20100317视频，主持人：赵媛）
【食材】红酒、山楂、雪梨、柠檬 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、将新鲜的山楂核取掉，煮熟备用； 2、将锅中倒入红酒、不去皮的梨块、山楂、盐、1勺糖搅匀，大火煮开； 3、捏入
（红酒炖鸡块的家常做法） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人 姜波 。 食材调料 西红杭、黄油、 番茄 沙司、盐、鸡精、味精、清水、红酒、千百里香
食谱原料： 鸡翅，红葡萄酒，胡萝卜，盐，料酒，鸡精，胡椒粉，酱油，姜，葱，花椒，高汤，食用油，水淀粉。 工艺做法：炒。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：苏
主料：鲜鱿鱼1只 辅料：青瓜1条，油1汤匙酱汁料：豆瓣酱，麻油，酒各1茶匙，生抽1汤匙，盐少许 制作方法： 1)鲜鱿鱼宰后洗净，去头，去紫膜，切长条状，用滚水焯至刚熟，沥干，候
主料：牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚红葡萄酒1/2瓶，盐，黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮 红酒牛肉煲的特色： 美化颧颊肌肤，防止颈部肌肉
洋葱泡红酒 【材料】红酒1瓶、洋葱1个； 【做法】洋葱切成小颗粒，倒入红酒中，密封存储7天即可； 【功效】红酒里的白藜芦醇能与洋葱充分混合，对心脏有很好的保护作用。
【食材】鸡翅中、葱姜、香菜、香叶、洋葱、红酒、蜂蜜等； 【制作方法】 1、把鸡翅从内侧划出竖刀后腌制备用； 2、不放油，把腌好的鸡翅下锅煎制到外皮金黄，然后烹入葡萄酒，
【食材调料】 鸡翅、莲藕、红酒、蜂蜜、西兰花、盐、料酒、味精、糖。 【准备工作】 鸡翅两头剁开，去掉里面的骨头，插上切好的莲藕条；藕条的长度要大于取出骨头的长度。 【制
红酒的有美容的作用吗，红酒能保护血管吗，红酒能帮助睡眠吗，喝红酒养生是一个误区，咖啡中的咖啡因，咖啡有降低患2型糖尿病的作用，咖啡有降低帕金森风险的作用，咖啡有抗氧化抗
酱汁草鱼，酱汁鱼的做法二，香辣鸡脆骨。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月2日节目视频要点内容笔记，本期主题《酱汁鱼》。主要内容：酱汁鱼、香辣鸡脆骨的做法等。【食材