荷包蛋

韭菜荷包蛋的做法 2024-02-05

【食材】鸡蛋、韭菜、红米椒、大蒜； 【调料】香辣豆豉酱、米醋、白糖、盐； 【制作步骤】 1、热锅热油后改中火，逐个打入鸡蛋，等蛋白部份凝结后，戳散蛋黄，使蛋黄可以平铺在...

蔬菜荷包蛋汤面的做法 2017-12-04

原料：挂面80克；青菜、白菜或圆白菜150克，葱花、蒜茸少许，蘑菇/金针菇/香菇少许，鸡蛋2个，烹调油1大匙，香油1小勺 制作方法： 1、菜洗净，白菜等切丝，青菜拆成单叶片；蘑菇...

粉皮荷包蛋的做法 2016-08-17

粉皮荷包蛋的材料：红薯粉皮、鸡蛋、青尖椒，青葱碎， 粉皮荷包蛋的制作： 1.把煎好的荷包蛋切成条状，粉皮用水泡一两个小时，切成大小合适的块备用。青尖椒切掉头和尾，改刀成...

韭菜荷包蛋的做法【视频+笔记】 2016-05-06

【食材】 鸡蛋 、 韭菜 、红米椒、大蒜； 【调料】香辣豆豉酱、米醋、白糖、盐； 【制作步骤】 1、热锅热油后改中火，逐个打入鸡蛋，等蛋白部份凝结后，戳散蛋黄，使蛋黄可以平...