发菜

  • 莲藕发菜红豆汤的做法 2018-04-04

    主料: 莲藕960克赤小豆40克发菜(干)40克辅料:蜜枣50克 制作方法; 1。莲藕去皮用清水洗净,切成薄块备用; 2。发菜浸洗去净泥沙; 3。洗净蜜枣、红豆后,放置在一个煲内; 4。加...

  • 发菜蚝豉猪肉汤的做法 2018-04-04

    主料:发菜10克,蚝豉60克,莲藕300克,猪手1只。 配料:生姜两片,盐适量。 做法: 1:发菜用清水洗干净,再放上1汤匙生油,用手抓挤几下,再用温水清洗干净; 2:蚝豉用热水泡上...

  • 双燕还巢的做法 2017-12-12

    食谱原料: 雏鸽500克,鸽蛋250克,鳜鱼170克,发菜(干)15克,香菇(鲜)50克,鸡蛋清50克。 制作方法: 1。鸽蛋洗净,入锅煮熟; 2。鳜鱼宰杀治净,将其肉剁成细泥放入碗里,备用; 3。...

  • 汆汤发菜鲍鱼的做法 2017-12-15

    主料:鲍鱼200克,发菜(干)10克 调料:味精5克,黄酒15克,鸡油5克,白酱油15克 清脆嫩爽,清淡甘鲜,滋润可口,生津解渴。 做法: 1、将罐头鲍鱼切成6。6厘米长、5厘米宽、0。6厘...

  • 发菜扒大鸭的做法 2017-12-15

    主料:净光鸭1只约1250克,湿发菜325克,绍酒1汤匙,白糖2茶匙,浅色酱油2茶匙,深色酱油3茶匙,八角l粒,花椒2克,陈皮2克,香油,生粉,姜,葱各适量。 制作方法: ①将发菜用清...

  • 蝴蝶螺片的做法 2017-12-10

    主料:海螺250克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉75克 辅料:鸡蛋300克,发菜(干)50克,火腿30克 调料:大葱30克,姜20克,料酒20克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,植物油20克,黑芝麻10克...

  • 香菇发菜酸辣汤的做法 2017-11-28

    主料:发菜(干)20克,辣椒(红,尖,干)200克,金针菇50克,鸡蛋70克,香菇(干)30克,红萝卜50克,榨菜50克 调料:花生油15克,酱油3克,淀粉(玉米)10克,味精3克,盐3克,胡椒粉...

  • 发菜肉丸冬瓜汤的做法 2017-11-28

    主料:冬瓜、鸡肉、发菜、鸡蛋、干红辣椒、姜片、大蒜、葱 调料:五香粉、香油、鸡精、盐 制作方法: 1、冬瓜切片,放入小干红辣椒一个,姜片适量,大蒜瓣两个,一起放入水中煮...

  • 发菜甲鱼的做法【视频】 2016-08-19

    发菜甲鱼的材料:净甲鱼1只约750克,发菜50克,火腿25克,葱段、姜片各15克,绍酒30克,精盐4克,冰糖5克,味精0.5克,胡椒粉1克,猪油20克,鸡汤600克。 发菜甲鱼的做法: 1、将净甲...

  • 燕子归巢的做法 2017-11-09

    燕子归巢的材料:鲜明虾12只(约重200克)、鲜虾肉100克。 干发菜5克、水发香菇5克、火腿肉2.5克。野蛋清、干淀粉、绍酒、精盐、味精、鸡汤、熟猪油。 燕子归巢的...