【制作步骤】
1、盐和鸡粉混合拌匀，均匀的末到鸡身上，把桂皮、大葱、姜片塞入鸡肚子里，装入盘中，再灌入料酒；
2、将蒸锅中的水烧开，整鸡移入锅里大火蒸制15分钟；
【健康小提示】
1、鸡肉含有维生互C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用；
2、此外，鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一；
（《食来运转》 20140516 闽式醉鸡）主持人：刘伟、黄顺源
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【制作步骤】
1、盐和鸡粉混合拌匀，均匀的末到鸡身上，把桂皮、大葱、姜片塞入鸡肚子里，装入盘中，再灌入料酒；
2、将蒸锅中的水烧开，整鸡移入锅里大火蒸制15分钟；
【健康小提示】
1、鸡肉含有维生互C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用；
2、此外，鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一；
（《食来运转》 20140516 闽式醉鸡）主持人：刘伟、黄顺源
【食材】柠檬、鸡丝、黄瓜丝 【调料】葱、香菜、盐、芝麻、酱油、糖、辣椒 【制作步骤】 1、柠檬挤汁，然后将柠檬皮切成丝与鸡丝混合； 2、加黄瓜丝，倒入酱油，放糖、芝麻、葱
【食材】小雏鸡 【调料】糯米、人参、香菇、红枣、枸杞、香葱 【制作步骤】 1、将净膛的小雏鸡放入温水中焯烫，去血水后捞出； 2、将糯米、红枣、香菇、枸杞混合后填入鸡腹中
【食材】鸡腿 【调料】腌料、面粉、干辣椒、青椒、姜丝、辣椒酥、麻花 【制作步骤】 1、将鸡腿切成小块，加入腌料腌2个小时备用； 2、盘子里铺上面粉，鸡块一个个粘上薄薄一层面
【食材】 【调料】 【制作步骤】 1、 【老刘贴士】 （《饮食养生汇》20140224视频从第26分钟开始讲蚝油烧鸡块的做法）主持人：刘仪伟、胖 胖
【食材调料】 鸡腿 ，肉馅，松子，葱，姜；盐，料酒，鸡精，胡椒粉，水，白糖； 【制作方法】 1、在肉馅中加入葱、姜、盐、料酒、 鸡蛋 、胡椒粉和水腌制； 2、将鸡腿剁成层次分
蒜香烧鸡的材料：光鸡1只 五香粉 味精 精盐 蒜粉 生蒜茸 糖醋水 www.caidaoke.com 蒜香烧鸡的制作： 1、水烧沸，放入宰杀干净的鸡烫皮，捞出沥水 2、五香粉、味精、酱油、蒜粉调在一起
材料：鸡腿肉、小油菜、番茄、香芹、干红辣椒、葱、姜、蒜、 调料：生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、水淀粉、植物油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱 制作方法： 1、干红辣椒剪成
主料：鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 制作方法： 1。将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生
主料： 鸡肉，海参，熟白鸡肉，鱼肉，熟火腿，油发鱼肚，鱿鱼，水发腐竹，干贝，冬菇，玉兰片适量 制作放法： 1海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片； 2猪肚、鸡肉、干
红酒炖鸡配缸炉烧饼的制作方法，鸡肉土豆饼的制作方法。本页提供2019年9月19日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，主题是《红酒炖鸡配缸炉烧饼》。主要介绍红酒炖鸡配缸炉烧