砂锅焖猪脚的做法-砂锅焖猪蹄怎么做好吃窍门

2014-07-13 来源:食来运转 作者:苹果

砂锅焖猪脚

砂锅焖猪脚

【食材】猪脚、生、干辣椒、八角。

【调料】酱油、蚝油、盐、鸡、料

砂锅焖猪脚的原料

(图:砂锅焖猪脚的原料)

【制作步骤】

1、猪蹄里加入盐、蚝油、酱油、拌匀腌制入味。

2、热锅热油,炒香八角,姜片、干辣椒,倒入腌好的猪蹄翻炒变色,倒入料酒小火焖制一个半小时左右,起锅前加入盐和鸡粉即可。

(东南卫视食来运转20140713,主持人:刘伟)


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