【调料】蜂蜜、草莓酱；
【做法】
1、荔枝去核取出完整的肉，泡入凉开水中，备用。
2、取红豆沙和草莓酱混合一起搅匀，酿入荔枝肉中。
3、利用黄瓜、红椒和紫甘蓝做出小盘饰，再用冰块铺底，放上酿好的荔枝肉，浇上蜂蜜，相当甜美的冰沙荔枝就做好了。
荔枝的营养价值
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；此外，荔枝所富含的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
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【做法】
1、荔枝去核取出完整的肉，泡入凉开水中，备用。
2、取红豆沙和草莓酱混合一起搅匀，酿入荔枝肉中。
3、利用黄瓜、红椒和紫甘蓝做出小盘饰，再用冰块铺底，放上酿好的荔枝肉，浇上蜂蜜，相当甜美的冰沙荔枝就做好了。
荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；此外，荔枝所富含的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
（ 荔枝 虾 球的做法） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 虾、葱、姜、荔枝、盐、味精、料酒、香油、淀粉、矿泉水。 制作步
原料：粳米150克 辅料：荔枝50克莲子10克山药(干)10克 调料：白砂糖15克 制作方法： 1。山药洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 2。山药洗净，去皮，捣成粉末； 3。莲子洗净，
荔枝鱿鱼卷 主料： 鱿鱼(鲜)500克 辅料： 猪肉(瘦)75克，酸白菜40克，辣椒(红、尖)15克 调料： 大葱10克，植物油10克，芡粉5克，姜5克，大蒜（白皮）10克，味精1克，酱油5克，料酒5克，
主料：海螺250克，菠萝100克，荔枝100克 调料：大葱15克，姜15克，植物油20克，盐3克，味精2克，料酒15克，淀粉(豌豆)5克 特点：海螺脆嫩；荔枝、菠菜软滑，色白黄中透亮，味鲜咸香中
主料：纯精肉300克，糖水菠萝100克 辅料：香菇条，干淀粉，番茄酱，白糖，料酒，盐，米醋，水淀粉各少许，植物油500克(耗100克) 1)把精肉批切成0。3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀
主料：山楂50克，荔枝50克 制作方法： 1。将山楂洗净； 2。荔枝去枝、去皮； 3。山楂、荔枝放入水中煮沸； 4。改小火煨10分钟，即可饮用。 功效： 开胃健脾，滋补健美，常饮用使肤
主料：菠萝150克，荔枝150克，橘子150克，樱桃150克 辅料：琼脂5克 调料：白砂糖100克 制作方法： 1。琼脂洗净，放入沙锅内，倒入清水，将其煮溶后过罗，加入白糖再煮溶，盛入盆内。
【食材】猪里脊、鸡蛋、生粉、葱蒜； 【调料】白醋、白糖、酱油、盐； 【制作步骤】 （1）肉切厚片，面上剞刀，加入蛋清和盐抓匀，再加入生粉抓匀，备用； （2）锅里加油，烧
cctv10健康之路20121102期节目视频，张晔：柿子的食用方法、荔枝的食用方法、芒果的食用方法、榴莲的食用方法
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