【调料】鸡汁、胡椒粉、盐
【制作步骤】
1、将虾仁倒入开水锅中氽烫变色捞出备用；
2、将苦瓜皮刮下来，把开水中倒一点油，将苦瓜倒下去氽烫一下装盘；
3、将刚熬煮好的糯米粥中加入干贝、虾皮再开小火继续熬煮5分钟；
4、接着加入一点水，倒入虾仁、鸡粉、少许盐、胡椒粉继续加热，搅拌均匀；
5、粥装碗，将苦瓜点缀在上面即可；
【健康小提示】
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒；
对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感；
此外，胃功能较弱或溃疡的人，平日应少食多餐，细嚼慢咽，很适合喝粥调养肠胃；
（《食来运转》20141021 碧绿海鲜粥）主持人：刘伟、杨伟华
【原料】鲜 黄花菜 50克(干品20克)，粳米50克， 食盐 适量。 【制作】 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮 粥 。 【用法】 吃菜喝粥，每日1次。 【疗效】 清热，消肿，利尿，养血平肝。
原料，制作，用法，疗效。（郁李柏仁粥）原料郁李仁、柏子仁各10-15克，粳米50-100克，蜂蜜适量。www.caidaoke.com制作先将郁李仁、柏子仁去尽皮、壳、
材料： 冬瓜200克、排骨250克、梗米100克 功效： 抗炎、抗病毒、生津止渴、去火解热。 制作方法： 1。冬瓜切成块状，排骨氽出血污，梗米洗净； 2。所有材料放入锅内同煮，至熟即可
食材：薏仁、绿豆、蜂蜜 做法： 1、将薏仁与绿豆浸泡一夜 2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时 3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊 4、等冷却到四十度以下后，加入
主料：海参（水浸）150克，虾仁150克，猪腰子200克 辅料：白果（干）30克 调料：植物油70克，鸡蛋清20克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，盐2克，酱油5克，味精2克，胡椒粉1克，料
主料：青虾600克 辅料：馒头75克，香菜100克，葱白50克，鸡蛋清100克，淀粉(玉米)25克 调料：甜面酱35克，葱汁3克，黄酒10克，盐1克，花生油75克 制作方法： 1、大青虾冲洗干净，去头留
主料：大对虾，辅料：乌龙茶，葱，姜，花生碎，枸杞，炒芝麻，调料：盐，鸡精，白糖，料酒，胡椒粉，番茄沙司 做法： 将大虾去掉沙袋、沙线洗净，葱姜切碎，茶叶用温水泡开；
主料： 人参3克，蜂蜜50克，生姜汁5毫升，韭菜汁5毫升，粳米100克。 制作方法： 1将人参切片，置清水中浸泡1夜，连同泡参水与洗净的粳米一起放砂锅中，文火煨粥。 2粥将熟时放入蜂
【原料】生苎麻根30克，炒陈皮10克，粳米、大麦仁各50克，细盐少许。www.caidaoke.com【制作】 先煎苎麻根、陈皮，去渣取汁，后入粳米及大麦仁煮粥，临熟放
【食材】鲜虾、火腿、五花肉馅、鹌鹑蛋、香菜、香葱、湿淀粉； 【调料】番茄沙司、蚝油、鸡粉 盐； 【制作过程】 （1）火腿切丁，虾去头壳，用刀面稍稍压实； （2）火腿丁，