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香菇油菜炒虾仁的做法

2017-11-27 来源:未知 作者:菜刀客

原料:仁,油菜,鲜香菇,葱,,盐,胡椒,料,淀粉,食用油

做法:

1、虾仁去虾线,用料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。

2、香菇去蒂洗净,切成片。

3、油菜洗净。

4、葱、姜、蒜切成片。

5、香菇用开水焯一下。

6、锅内放少许油,放入葱、姜、蒜炒香。

7、放入虾仁翻炒到变色。

8、放入油菜翻炒至微软。

9、再放入香菇翻炒几下,加盐,用水淀粉勾芡。

10、出锅摆盘。

香菇油菜炒虾仁

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